（その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプ と中国料理 点心類 中華ちまきの栄養素を比較
（その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプと中国料理 点心類 中華ちまきの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプ | 中国料理 点心類 中華ちまき | 差 | 単位 | | 水分 | 93.9 | 59.5 | 34.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 5 | -5 | g | | たんぱく質 | 0.8 | 5.9 | -5.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 5.2 | -5.2 | g | | コレステロール | | 16 | -16 | mg | | 脂質 | 0.1 | 5.5 | -5.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.1 | 28.1 | -25 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.1 | 25.6 | -22.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 28.4 | -24.7 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 0.5 | 0.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 4.7 | 27.7 | -23 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 1.3 | -0.8 | g | | ナトリウム | 17 | 420 | -403 | mg | | カリウム | 230 | 100 | 130 | mg | | カルシウム | 10 | 6 | 4 | mg | | マグネシウム | 9 | 11 | -2 | mg | | リン | 19 | 45 | -26 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.3 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.7 | -0.6 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.07 | -0.02 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.33 | -0.26 | mg | | ヨウ素 | 0 | 8 | -8 | μg | | セレン | 0 | 5 | -5 | μg | | クロム | 1 | (Tr) | 1 | μg | | モリブデン | 3 | 28 | -25 | μg | | レチノール | | 6 | -6 | μg | | α-カロテン | 390 | 20 | 370 | μg | | β-カロテン | 730 | 46 | 684 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 920 | 56 | 864 | μg | | レチノール活性当量 | 77 | 10 | 67 | μg | | ビタミンD | | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 0.4 | 0.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0.9 | -0.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 3 | 8 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.04 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.05 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 1.5 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 2.4 | -1.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.1 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 11 | 6 | 5 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | 0.48 | -0.34 | mg | | ビオチン | 3.1 | 1.6 | 1.5 | μg | | ビタミンC | 2 | 0 | 2 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 1.1 | -1.1 | g | | 備考 | ポリフェノール：Ｔｒ
食物繊維：AOAC2011.25法
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可食部100g当たりの成分です。 |