（その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプ と香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩添加の栄養素を比較
（その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプと香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩添加の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプ | 香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩添加 | 差 | 単位 | | 水分 | 93.9 | 3.5 | 90.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 17.2 | -17.2 | g | | たんぱく質 | 0.8 | 19.9 | -19.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | | 0 | g | | コレステロール | | 2 | -2 | mg | | 脂質 | 0.1 | 0.8 | -0.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.1 | 18.5 | -15.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.1 | 16.8 | -13.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 76.5 | -72.8 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | | 0.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 4.7 | 73.8 | -69.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 2 | -1.5 | g | | ナトリウム | 17 | 3300 | -3283 | mg | | カリウム | 230 | 390 | -160 | mg | | カルシウム | 10 | 100 | -90 | mg | | マグネシウム | 9 | 90 | -81 | mg | | リン | 19 | 300 | -281 | mg | | 鉄 | 0.2 | 6.6 | -6.4 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2.5 | -2.4 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.57 | -0.52 | mg | | マンガン | 0.07 | 1.17 | -1.1 | mg | | ヨウ素 | 0 | 1 | -1 | μg | | セレン | 0 | 10 | -10 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 3 | 7 | -4 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 390 | 0 | 390 | μg | | β-カロテン | 730 | 0 | 730 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 920 | 0 | 920 | μg | | レチノール活性当量 | 77 | 0 | 77 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 0.4 | 0.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 3 | 1 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.54 | -0.51 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.15 | -0.13 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 1 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 3.4 | -2.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 2.32 | -2.25 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 11 | 30 | -19 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | 1.33 | -1.19 | mg | | ビオチン | 3.1 | 3.5 | -0.4 | μg | | ビタミンC | 2 | 0 | 2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 8.4 | -8.4 | g | | 備考 | ポリフェノール：Ｔｒ
食物繊維：AOAC2011.25法
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可食部100g当たりの成分です。 |