（その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプ と香辛料類 とうがらし 粉の栄養素を比較
（その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプと香辛料類 とうがらし 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプ | 香辛料類 とうがらし 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 93.9 | 1.7 | 92.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 9.9 | -9.9 | g | | たんぱく質 | 0.8 | 16.2 | -15.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 8.3 | -8.3 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 9.7 | -9.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.1 | | 3.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.1 | | 3.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 74.5 | -70.8 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | | 0.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 4.7 | 66.8 | -62.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 5.6 | -5.1 | g | | ナトリウム | 17 | 4 | 13 | mg | | カリウム | 230 | 2700 | -2470 | mg | | カルシウム | 10 | 110 | -100 | mg | | マグネシウム | 9 | 170 | -161 | mg | | リン | 19 | 340 | -321 | mg | | 鉄 | 0.2 | 12 | -11.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2 | -1.9 | mg | | 銅 | 0.05 | 1.2 | -1.15 | mg | | マンガン | 0.07 | | 0.07 | mg | | ヨウ素 | 0 | 3 | -3 | μg | | セレン | 0 | 5 | -5 | μg | | クロム | 1 | 17 | -16 | μg | | モリブデン | 3 | 41 | -38 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 390 | 140 | 250 | μg | | β-カロテン | 730 | 7200 | -6470 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2600 | -2600 | μg | | β-カロテン当量 | 920 | 8600 | -7680 | μg | | レチノール活性当量 | 77 | 720 | -643 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1 | | 1 | mg | | β-トコフェロール | Tr | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 3 | | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.43 | -0.4 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 1.15 | -1.13 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 11 | -10.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 13 | -12.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | | 0.07 | mg | | ビタミンB12 | | | 0 | μg | | 葉酸 | 11 | | 11 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | | 0.14 | mg | | ビオチン | 3.1 | 49 | -45.9 | μg | | ビタミンC | 2 | Tr | 2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0 | 0 | g | | 備考 | ポリフェノール：Ｔｒ
食物繊維：AOAC2011.25法
| 別名： 一味唐辛子 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |