（その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプ と和生菓子・和半生菓子類 生八つ橋 こしあん・粒あん混合の栄養素を比較
（その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプと和生菓子・和半生菓子類 生八つ橋 こしあん・粒あん混合の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプ | 和生菓子・和半生菓子類 生八つ橋 こしあん・粒あん混合 | 差 | 単位 | | 水分 | 93.9 | 30.5 | 63.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 3 | -3 | g | | たんぱく質 | 0.8 | 3.5 | -2.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.2 | -0.2 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.1 | 68.2 | -65.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.1 | 64.1 | -61 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 63.9 | -60.2 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 2.1 | -1.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 4.7 | 65.5 | -60.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 0.2 | 0.3 | g | | ナトリウム | 17 | 10 | 7 | mg | | カリウム | 230 | 51 | 179 | mg | | カルシウム | 10 | 16 | -6 | mg | | マグネシウム | 9 | 12 | -3 | mg | | リン | 19 | 41 | -22 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.8 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.1 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.3 | -0.23 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 0 | 1 | -1 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 3 | 30 | -27 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 390 | | 390 | μg | | β-カロテン | 730 | | 730 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 920 | 0 | 920 | μg | | レチノール活性当量 | 77 | 0 | 77 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1 | (Tr) | 1 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0.4 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.9 | -0.9 | mg | | ビタミンK | 3 | 2 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.02 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.02 | 0 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 0.2 | 0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 0.9 | 0 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.02 | 0.05 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 11 | 4 | 7 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | 0.15 | -0.01 | mg | | ビオチン | 3.1 | 0.9 | 2.2 | μg | | ビタミンC | 2 | 0 | 2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | (Tr) | 0 | g | | 備考 | ポリフェノール：Ｔｒ
食物繊維：AOAC2011.25法
| あん（小豆こしあん、小豆つぶしあん）入り
部分割合： 皮 4、あん 6 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |