（その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプ と牛乳/乳製品 （クリーム類） ホイップクリーム 乳脂肪の栄養素を比較
（その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプと牛乳/乳製品 （クリーム類） ホイップクリーム 乳脂肪の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプ | 牛乳/乳製品 （クリーム類） ホイップクリーム 乳脂肪 | 差 | 単位 | | 水分 | 93.9 | 44.3 | 49.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 1.5 | -1.5 | g | | たんぱく質 | 0.8 | 1.8 | -1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 37.5 | -37.5 | g | | コレステロール | | 110 | -110 | mg | | 脂質 | 0.1 | 40.7 | -40.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.1 | 12.8 | -9.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.1 | 12.2 | -9.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 16.3 | -12.6 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 0 | 0.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 4.7 | 12.9 | -8.2 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 0.5 | 0.4 | 0.1 | g | | ナトリウム | 17 | 24 | -7 | mg | | カリウム | 230 | 72 | 158 | mg | | カルシウム | 10 | 54 | -44 | mg | | マグネシウム | 9 | 4 | 5 | mg | | リン | 19 | 45 | -26 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.02 | 0.03 | mg | | マンガン | 0.07 | | 0.07 | mg | | ヨウ素 | 0 | 7 | -7 | μg | | セレン | 0 | 2 | -2 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 3 | 13 | -10 | μg | | レチノール | | 340 | -340 | μg | | α-カロテン | 390 | 1 | 389 | μg | | β-カロテン | 730 | 98 | 632 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 920 | 99 | 821 | μg | | レチノール活性当量 | 77 | 350 | -273 | μg | | ビタミンD | | 0.5 | -0.5 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 0.7 | 0.3 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 3 | 13 | -10 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.02 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.08 | -0.06 | mg | | ナイアシン | 0.8 | Tr | 0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 0.4 | 0.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | Tr | 0.07 | mg | | ビタミンB12 | | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 11 | Tr | 11 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | 0.12 | 0.02 | mg | | ビオチン | 3.1 | 1.1 | 2 | μg | | ビタミンC | 2 | Tr | 2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | ポリフェノール：Ｔｒ
食物繊維：AOAC2011.25法
| クリームにグラニュー糖を加えて泡だてたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |