（その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプ と魚類 わかさぎ 生の栄養素を比較
（その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプと魚類 わかさぎ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプ | 魚類 わかさぎ 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 93.9 | 81.8 | 12.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 11.8 | -11.8 | g | | たんぱく質 | 0.8 | 14.4 | -13.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 1.2 | -1.2 | g | | コレステロール | | 210 | -210 | mg | | 脂質 | 0.1 | 1.7 | -1.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.1 | 0.1 | 3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.1 | 0.1 | 3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 3.1 | 0.6 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 0 | 0.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 4.7 | 0.1 | 4.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 2 | -1.5 | g | | ナトリウム | 17 | 200 | -183 | mg | | カリウム | 230 | 120 | 110 | mg | | カルシウム | 10 | 450 | -440 | mg | | マグネシウム | 9 | 25 | -16 | mg | | リン | 19 | 350 | -331 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.9 | -0.7 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2 | -1.9 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.19 | -0.14 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.13 | -0.06 | mg | | ヨウ素 | 0 | 29 | -29 | μg | | セレン | 0 | 22 | -22 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 3 | 1 | 2 | μg | | レチノール | | 99 | -99 | μg | | α-カロテン | 390 | 0 | 390 | μg | | β-カロテン | 730 | 2 | 728 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 920 | 2 | 918 | μg | | レチノール活性当量 | 77 | 99 | -22 | μg | | ビタミンD | | 2 | -2 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 0.7 | 0.3 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 3 | Tr | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.01 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.14 | -0.12 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 1.6 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 4 | -3.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.17 | -0.1 | mg | | ビタミンB12 | | 7.9 | -7.9 | μg | | 葉酸 | 11 | 21 | -10 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | 0.51 | -0.37 | mg | | ビオチン | 3.1 | 4 | -0.9 | μg | | ビタミンC | 2 | 1 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0.5 | -0.5 | g | | 備考 | ポリフェノール：Ｔｒ
食物繊維：AOAC2011.25法
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可食部100g当たりの成分です。 |