ブロッコリー 花序 焼き と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
ブロッコリー 花序 焼きと牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ブロッコリー 花序 焼き | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 78.5 | 2.6 | 75.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.9 | 10.8 | -3.9 | g | | たんぱく質 | 9.9 | 12.4 | -2.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 26 | -26 | g | | コレステロール | | 63 | -63 | mg | | 脂質 | 1.2 | 26.8 | -25.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.3 | 53.9 | -49.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.3 | 51.3 | -47 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.4 | 57.9 | -46.5 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 8.4 | 55.9 | -47.5 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 2.1 | 2.3 | -0.2 | g | | ナトリウム | 13 | 140 | -127 | mg | | カリウム | 820 | 500 | 320 | mg | | カルシウム | 90 | 370 | -280 | mg | | マグネシウム | 53 | 40 | 13 | mg | | リン | 200 | 220 | -20 | mg | | 鉄 | 2.3 | 6.5 | -4.2 | mg | | 亜鉛 | 1.5 | 2.8 | -1.3 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.34 | -0.17 | mg | | マンガン | 0.5 | 0.05 | 0.45 | mg | | ヨウ素 | | 41 | -41 | μg | | セレン | 4 | 8 | -4 | μg | | クロム | Tr | 4 | -4 | μg | | モリブデン | 21 | 16 | 5 | μg | | レチノール | | 560 | -560 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 1700 | | 1700 | μg | | β-クリプトキサンチン | 20 | | 20 | μg | | β-カロテン当量 | 1700 | 85 | 1615 | μg | | レチノール活性当量 | 140 | 560 | -420 | μg | | ビタミンD | | 9.3 | -9.3 | μg | | α-トコフェロール | 6 | 5.5 | 0.5 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.9 | 0 | 0.9 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 380 | 24 | 356 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 0.41 | -0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.4 | 0.72 | -0.32 | mg | | ナイアシン | 1.7 | 5.4 | -3.7 | mg | | ナイアシン当量 | 3.5 | 8.1 | -4.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.67 | 0.35 | 0.32 | mg | | ビタミンB12 | | 1.6 | -1.6 | μg | | 葉酸 | 450 | 82 | 368 | μg | | パントテン酸 | 1.99 | 2.2 | -0.21 | mg | | ビオチン | 23 | 4.4 | 18.6 | μg | | ビタミンC | 150 | 53 | 97 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0.4 | -0.4 | g | | 備考 | 茎葉を除いたもの
| 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |