（ピーマン類） オレンジピーマン 果実 油いため と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
（ピーマン類） オレンジピーマン 果実 油いためと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （ピーマン類） オレンジピーマン 果実 油いため | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 85.8 | 11.1 | 74.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.8 | 6.9 | -6.1 | g | | たんぱく質 | 1.1 | 8.2 | -7.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 15.6 | -15.6 | g | | コレステロール | | 2 | -2 | mg | | 脂質 | 5.1 | 18.6 | -13.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.8 | 59.4 | -55.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.8 | 54.5 | -50.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.8 | 56.1 | -48.3 | g | | 食物繊維総量 | | 5.7 | -5.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 7.6 | 57.5 | -49.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 4.5 | -4.1 | g | | ナトリウム | Tr | 1500 | -1500 | mg | | カリウム | 270 | 180 | 90 | mg | | カルシウム | 5 | 180 | -175 | mg | | マグネシウム | 11 | 27 | -16 | mg | | リン | 30 | 89 | -59 | mg | | 鉄 | 0.4 | 1 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.4 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.12 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.11 | 0.56 | -0.45 | mg | | ヨウ素 | 0 | 6 | -6 | μg | | セレン | 0 | 16 | -16 | μg | | クロム | 0 | 4 | -4 | μg | | モリブデン | 7 | 15 | -8 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 150 | 1 | 149 | μg | | β-カロテン | 480 | 50 | 430 | μg | | β-クリプトキサンチン | 320 | 1 | 319 | μg | | β-カロテン当量 | 720 | 51 | 669 | μg | | レチノール活性当量 | 60 | 4 | 56 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 5.2 | 3.1 | 2.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 2.5 | 4.4 | -1.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 3.2 | -3.1 | mg | | ビタミンK | 11 | 14 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.48 | -0.43 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.66 | -0.62 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 0.8 | 0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 2.1 | -0.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.34 | 0.06 | 0.28 | mg | | ビタミンB12 | | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 57 | 13 | 44 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.38 | -0.12 | mg | | ビオチン | 2.6 | 1.9 | 0.7 | μg | | ビタミンC | 170 | 1 | 169 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 3.8 | -3.8 | g | | 備考 | 別名： パプリカ
へた、しん及び種子を除いたもの
植物油（なたね油）
調理による脂質の増減：第1章表14参照
硝酸イオン：0ｇ | 別名： カップ焼きそば
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |