（ピーマン類） オレンジピーマン 果実 生 とチョコレート類 ミルクチョコレートの栄養素を比較
（ピーマン類） オレンジピーマン 果実 生とチョコレート類 ミルクチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （ピーマン類） オレンジピーマン 果実 生 | チョコレート類 ミルクチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 94.2 | 0.5 | 93.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.7 | 5.8 | -5.1 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 6.9 | -6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 32.8 | -32.7 | g | | コレステロール | | 19 | -19 | mg | | 脂質 | 0.3 | 34.1 | -33.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.1 | 59.3 | -56.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.1 | 56.5 | -53.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.8 | 53.9 | -51.1 | g | | 食物繊維総量 | 1.8 | 3.9 | -2.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 4.2 | 55.8 | -51.6 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 0.4 | 1.8 | -1.4 | g | | ナトリウム | 0 | 64 | -64 | mg | | カリウム | 230 | 440 | -210 | mg | | カルシウム | 5 | 240 | -235 | mg | | マグネシウム | 10 | 74 | -64 | mg | | リン | 26 | 240 | -214 | mg | | 鉄 | 0.3 | 2.4 | -2.1 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.6 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.55 | -0.51 | mg | | マンガン | 0.1 | 0.41 | -0.31 | mg | | ヨウ素 | Tr | 19 | -19 | μg | | セレン | 0 | 6 | -6 | μg | | クロム | 0 | 24 | -24 | μg | | モリブデン | 6 | 11 | -5 | μg | | レチノール | | 63 | -63 | μg | | α-カロテン | 150 | 4 | 146 | μg | | β-カロテン | 420 | 35 | 385 | μg | | β-クリプトキサンチン | 290 | 0 | 290 | μg | | β-カロテン当量 | 630 | 37 | 593 | μg | | レチノール活性当量 | 53 | 66 | -13 | μg | | ビタミンD | | 1 | -1 | μg | | α-トコフェロール | 3.1 | 0.7 | 2.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 6.5 | -6.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 4 | 6 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.19 | -0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.41 | -0.38 | mg | | ナイアシン | 1.3 | 1.2 | 0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 2.8 | -1.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.32 | 0.11 | 0.21 | mg | | ビタミンB12 | | | 0 | μg | | 葉酸 | 53 | 18 | 35 | μg | | パントテン酸 | 0.21 | 1.56 | -1.35 | mg | | ビオチン | 2.3 | 7.6 | -5.3 | μg | | ビタミンC | 150 | 0 | 150 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | 別名： パプリカ
廃棄部位： へた、しん及び種子
食物繊維：AOAC2011.25法
硝酸イオン：0ｇ | テオブロミン： 0.2 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |