はなっこりー 生 といわのり 素干しの栄養素を比較
はなっこりー 生といわのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | はなっこりー 生 | いわのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 89.5 | 8.4 | 81.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 26.5 | -26.5 | g | | たんぱく質 | 3.6 | 34.8 | -31.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.4 | -0.4 | g | | コレステロール | | 30 | -30 | mg | | 脂質 | 0.5 | 0.7 | -0.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.5 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.4 | -0.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.3 | 11.3 | -9 | g | | 食物繊維総量 | 3.1 | 36.4 | -33.3 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 5.4 | 39.1 | -33.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 17 | -16 | g | | ナトリウム | 5 | 2100 | -2095 | mg | | カリウム | 380 | 4500 | -4120 | mg | | カルシウム | 51 | 86 | -35 | mg | | マグネシウム | 22 | 340 | -318 | mg | | リン | 79 | 530 | -451 | mg | | 鉄 | 0.5 | 48 | -47.5 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 2.3 | -1.8 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.39 | -0.33 | mg | | マンガン | 0.28 | 1.58 | -1.3 | mg | | ヨウ素 | Tr | | 0 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 3 | | 3 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 4 | 3600 | -3596 | μg | | β-カロテン | 1200 | 25000 | -23800 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 1900 | -1891 | μg | | β-カロテン当量 | 1200 | 28000 | -26800 | μg | | レチノール活性当量 | 97 | 2300 | -2203 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 4.2 | -2.9 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 140 | 1700 | -1560 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.57 | -0.48 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 2.07 | -1.92 | mg | | ナイアシン | 1 | 5.4 | -4.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 13 | -11.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 0.38 | -0.15 | mg | | ビタミンB12 | | 40 | -40 | μg | | 葉酸 | 220 | 1500 | -1280 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.71 | -0.21 | mg | | ビオチン | 8.5 | | 8.5 | μg | | ビタミンC | 90 | 3 | 87 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 5.3 | -5.3 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | すき干ししたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |