はなっこりー 生 とごま 乾の栄養素を比較

はなっこりー 生ごま 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分はなっこりー 生ごま 乾単位
水分89.54.784.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質19.3-19.3 g
たんぱく質3.619.8-16.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量53-53 g
コレステロール00 mg
脂質0.553.8-53.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1-1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.9-0.9 g
差引き法による利用可能炭水化物2.37-4.7 g
食物繊維総量3.110.8-7.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物5.416.5-11.1 g
有機酸0 g
灰分15.2-4.2 g
ナトリウム523 mg
カリウム380400-20 mg
カルシウム511200-1149 mg
マグネシウム22370-348 mg
リン79540-461 mg
0.59.6-9.1 mg
亜鉛0.55.5-5 mg
0.061.66-1.6 mg
マンガン0.282.24-1.96 mg
ヨウ素TrTr0 μg
セレン110-9 μg
クロム04-4 μg
モリブデン392-89 μg
レチノール00 μg
α-カロテン404 μg
β-カロテン120081192 μg
β-クリプトキサンチン918 μg
β-カロテン当量120091191 μg
レチノール活性当量97196 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール1.30.11.2 mg
β-トコフェロール0.2-0.2 mg
γ-トコフェロール0.122-21.9 mg
δ-トコフェロール0.3-0.3 mg
ビタミンK1407133 μg
ビタミンB10.090.95-0.86 mg
ビタミンB20.150.25-0.1 mg
ナイアシン15.1-4.1 mg
ナイアシン当量1.611-9.4 mg
ビタミンB60.230.6-0.37 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸22093127 μg
パントテン酸0.50.56-0.06 mg
ビオチン8.512-3.5 μg
ビタミンC90Tr90 mg
アルコール0 g
食塩相当量Tr00 g
備考食物繊維:AOAC2011.25法試料: 洗いごま0
可食部100g当たりの成分です。
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