はなっこりー 生 とえごま 乾の栄養素を比較
はなっこりー 生とえごま 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | はなっこりー 生 | えごま 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 89.5 | 5.6 | 83.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 16.9 | -16.9 | g | | たんぱく質 | 3.6 | 17.7 | -14.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 40.6 | -40.6 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.5 | 43.4 | -42.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 2.5 | -2.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 2.4 | -2.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.3 | 12.2 | -9.9 | g | | 食物繊維総量 | 3.1 | 20.8 | -17.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 5.4 | 29.4 | -24 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 3.9 | -2.9 | g | | ナトリウム | 5 | 2 | 3 | mg | | カリウム | 380 | 590 | -210 | mg | | カルシウム | 51 | 390 | -339 | mg | | マグネシウム | 22 | 230 | -208 | mg | | リン | 79 | 550 | -471 | mg | | 鉄 | 0.5 | 16 | -15.5 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.8 | -3.3 | mg | | 銅 | 0.06 | 1.93 | -1.87 | mg | | マンガン | 0.28 | 3.09 | -2.81 | mg | | ヨウ素 | Tr | Tr | 0 | μg | | セレン | 1 | 3 | -2 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 3 | 48 | -45 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 4 | Tr | 4 | μg | | β-カロテン | 1200 | 23 | 1177 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 1 | 8 | μg | | β-カロテン当量 | 1200 | 24 | 1176 | μg | | レチノール活性当量 | 97 | 2 | 95 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 1.3 | 0 | mg | | β-トコフェロール | | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 24 | -23.9 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 140 | 1 | 139 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.54 | -0.45 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.29 | -0.14 | mg | | ナイアシン | 1 | 7.6 | -6.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 12 | -10.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 0.55 | -0.32 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 220 | 59 | 161 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 1.65 | -1.15 | mg | | ビオチン | 8.5 | 35 | -26.5 | μg | | ビタミンC | 90 | Tr | 90 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0 | 0 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 別名： あぶらえ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |