はなっこりー 生 と洋風料理 フライ用冷凍食品 いかフライ 冷凍の栄養素を比較
はなっこりー 生と洋風料理 フライ用冷凍食品 いかフライ 冷凍の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | はなっこりー 生 | 洋風料理 フライ用冷凍食品 いかフライ 冷凍 | 差 | 単位 | | 水分 | 89.5 | 64.5 | 25 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 3.6 | 10.6 | -7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | | 0 | g | | コレステロール | | | 0 | mg | | 脂質 | 0.5 | 2 | -1.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.3 | 21.4 | -19.1 | g | | 食物繊維総量 | 3.1 | | 3.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 5.4 | 21.4 | -16 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 1.5 | -0.5 | g | | ナトリウム | 5 | 300 | -295 | mg | | カリウム | 380 | 180 | 200 | mg | | カルシウム | 51 | 16 | 35 | mg | | マグネシウム | 22 | | 22 | mg | | リン | 79 | 110 | -31 | mg | | 鉄 | 0.5 | 0.4 | 0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | | 0.5 | mg | | 銅 | 0.06 | | 0.06 | mg | | マンガン | 0.28 | | 0.28 | mg | | ヨウ素 | Tr | 4 | -4 | μg | | セレン | 1 | 25 | -24 | μg | | クロム | 0 | 3 | -3 | μg | | モリブデン | 3 | 6 | -3 | μg | | レチノール | | 3 | -3 | μg | | α-カロテン | 4 | | 4 | μg | | β-カロテン | 1200 | | 1200 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | | 9 | μg | | β-カロテン当量 | 1200 | Tr | 1200 | μg | | レチノール活性当量 | 97 | 3 | 94 | μg | | ビタミンD | | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | | 1.3 | mg | | β-トコフェロール | | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | | | 0 | mg | | ビタミンK | 140 | | 140 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.1 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0 | 0.15 | mg | | ナイアシン | 1 | 1.9 | -0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 3.7 | -2.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | | 0.23 | mg | | ビタミンB12 | | | 0 | μg | | 葉酸 | 220 | | 220 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | | 0.5 | mg | | ビオチン | 8.5 | 2.7 | 5.8 | μg | | ビタミンC | 90 | Tr | 90 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0.8 | -0.8 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | フライ前の食品を冷凍したもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |