はなっこりー 生 と香辛料類 とうがらし 粉の栄養素を比較
はなっこりー 生と香辛料類 とうがらし 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | はなっこりー 生 | 香辛料類 とうがらし 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 89.5 | 1.7 | 87.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 9.9 | -9.9 | g | | たんぱく質 | 3.6 | 16.2 | -12.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 8.3 | -8.3 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.5 | 9.7 | -9.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.3 | 74.5 | -72.2 | g | | 食物繊維総量 | 3.1 | | 3.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 5.4 | 66.8 | -61.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 5.6 | -4.6 | g | | ナトリウム | 5 | 4 | 1 | mg | | カリウム | 380 | 2700 | -2320 | mg | | カルシウム | 51 | 110 | -59 | mg | | マグネシウム | 22 | 170 | -148 | mg | | リン | 79 | 340 | -261 | mg | | 鉄 | 0.5 | 12 | -11.5 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 2 | -1.5 | mg | | 銅 | 0.06 | 1.2 | -1.14 | mg | | マンガン | 0.28 | | 0.28 | mg | | ヨウ素 | Tr | 3 | -3 | μg | | セレン | 1 | 5 | -4 | μg | | クロム | 0 | 17 | -17 | μg | | モリブデン | 3 | 41 | -38 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 4 | 140 | -136 | μg | | β-カロテン | 1200 | 7200 | -6000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 2600 | -2591 | μg | | β-カロテン当量 | 1200 | 8600 | -7400 | μg | | レチノール活性当量 | 97 | 720 | -623 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | | 1.3 | mg | | β-トコフェロール | | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | | | 0 | mg | | ビタミンK | 140 | | 140 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.43 | -0.34 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 1.15 | -1 | mg | | ナイアシン | 1 | 11 | -10 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 13 | -11.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | | 0.23 | mg | | ビタミンB12 | | | 0 | μg | | 葉酸 | 220 | | 220 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | | 0.5 | mg | | ビオチン | 8.5 | 49 | -40.5 | μg | | ビタミンC | 90 | Tr | 90 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0 | 0 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 別名： 一味唐辛子 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |