はなっこりー 生 とコーヒー・ココア類 ココア ピュアココアの栄養素を比較
はなっこりー 生とコーヒー・ココア類 ココア ピュアココアの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | はなっこりー 生 | コーヒー・ココア類 ココア ピュアココア | 差 | 単位 | | 水分 | 89.5 | 4 | 85.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 13.5 | -13.5 | g | | たんぱく質 | 3.6 | 18.5 | -14.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 20.9 | -20.9 | g | | コレステロール | | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 0.5 | 21.6 | -21.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 10.6 | -10.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 9.6 | -9.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.3 | 23.5 | -21.2 | g | | 食物繊維総量 | 3.1 | 23.9 | -20.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 5.4 | 42.4 | -37 | g | | 有機酸 | | 0.7 | -0.7 | g | | 灰分 | 1 | 7.5 | -6.5 | g | | ナトリウム | 5 | 16 | -11 | mg | | カリウム | 380 | 2800 | -2420 | mg | | カルシウム | 51 | 140 | -89 | mg | | マグネシウム | 22 | 440 | -418 | mg | | リン | 79 | 660 | -581 | mg | | 鉄 | 0.5 | 14 | -13.5 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 7 | -6.5 | mg | | 銅 | 0.06 | 3.8 | -3.74 | mg | | マンガン | 0.28 | | 0.28 | mg | | ヨウ素 | Tr | | 0 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 3 | | 3 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 4 | | 4 | μg | | β-カロテン | 1200 | | 1200 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | | 9 | μg | | β-カロテン当量 | 1200 | 30 | 1170 | μg | | レチノール活性当量 | 97 | 3 | 94 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 0.3 | 1 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 4.3 | -4.2 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 140 | 2 | 138 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.16 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.22 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 1 | 2.3 | -1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 6.6 | -5 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 0.08 | 0.15 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 220 | 31 | 189 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.85 | -0.35 | mg | | ビオチン | 8.5 | | 8.5 | μg | | ビタミンC | 90 | 0 | 90 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0 | 0 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 別名： 純ココア
粉末製品
(100 g：98mL、100 mL：102g)テオブロミン： 1.7 g、カフェイン： 0.2 g、ポリフェノール： 4.1 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |