はなっこりー 生 とチョコレート類 ホワイトチョコレートの栄養素を比較
はなっこりー 生とチョコレート類 ホワイトチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | はなっこりー 生 | チョコレート類 ホワイトチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 89.5 | 0.8 | 88.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 3.6 | 7.2 | -3.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 37.8 | -37.8 | g | | コレステロール | | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 0.5 | 39.5 | -39 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 58.2 | -58.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 55.4 | -55.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.3 | 52 | -49.7 | g | | 食物繊維総量 | 3.1 | 0.6 | 2.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 5.4 | 50.9 | -45.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 1.6 | -0.6 | g | | ナトリウム | 5 | 92 | -87 | mg | | カリウム | 380 | 340 | 40 | mg | | カルシウム | 51 | 250 | -199 | mg | | マグネシウム | 22 | 24 | -2 | mg | | リン | 79 | 210 | -131 | mg | | 鉄 | 0.5 | 0.1 | 0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.8 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.02 | 0.04 | mg | | マンガン | 0.28 | 0.02 | 0.26 | mg | | ヨウ素 | Tr | 20 | -20 | μg | | セレン | 1 | 5 | -4 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 3 | 8 | -5 | μg | | レチノール | | 47 | -47 | μg | | α-カロテン | 4 | 4 | 0 | μg | | β-カロテン | 1200 | 38 | 1162 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 0 | 9 | μg | | β-カロテン当量 | 1200 | 39 | 1161 | μg | | レチノール活性当量 | 97 | 50 | 47 | μg | | ビタミンD | | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 0.8 | 0.5 | mg | | β-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 5.8 | -5.7 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 140 | 9 | 131 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.08 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.39 | -0.24 | mg | | ナイアシン | 1 | 0.2 | 0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 1.4 | 0.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 0.05 | 0.18 | mg | | ビタミンB12 | | | 0 | μg | | 葉酸 | 220 | 8 | 212 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 1.05 | -0.55 | mg | | ビオチン | 8.5 | 4.4 | 4.1 | μg | | ビタミンC | 90 | | 90 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | ポリフェノール： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |