はなっこりー 生 とデザート菓子類 ババロアの栄養素を比較
はなっこりー 生とデザート菓子類 ババロアの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | はなっこりー 生 | デザート菓子類 ババロア | 差 | 単位 | | 水分 | 89.5 | 60.9 | 28.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 5 | -5 | g | | たんぱく質 | 3.6 | 5.6 | -2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 11.7 | -11.7 | g | | コレステロール | | 150 | -150 | mg | | 脂質 | 0.5 | 12.9 | -12.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 20.8 | -20.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 19.9 | -19.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.3 | 21.6 | -19.3 | g | | 食物繊維総量 | 3.1 | 0 | 3.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 5.4 | 19.9 | -14.5 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 1 | 0.6 | 0.4 | g | | ナトリウム | 5 | 52 | -47 | mg | | カリウム | 380 | 90 | 290 | mg | | カルシウム | 51 | 72 | -21 | mg | | マグネシウム | 22 | 6 | 16 | mg | | リン | 79 | 130 | -51 | mg | | 鉄 | 0.5 | 0.6 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.6 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.02 | 0.04 | mg | | マンガン | 0.28 | 0.01 | 0.27 | mg | | ヨウ素 | Tr | 21 | -21 | μg | | セレン | 1 | 7 | -6 | μg | | クロム | 0 | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | 3 | 5 | -2 | μg | | レチノール | | 130 | -130 | μg | | α-カロテン | 4 | 0 | 4 | μg | | β-カロテン | 1200 | 21 | 1179 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 5 | 4 | μg | | β-カロテン当量 | 1200 | 24 | 1176 | μg | | レチノール活性当量 | 97 | 130 | -33 | μg | | ビタミンD | | 1.6 | -1.6 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 0.6 | 0.7 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 140 | 7 | 133 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.04 | 0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.13 | 0.02 | mg | | ナイアシン | 1 | (Tr) | 1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 1 | 0.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 0.05 | 0.18 | mg | | ビタミンB12 | | 0.6 | -0.6 | μg | | 葉酸 | 220 | 20 | 200 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.67 | -0.17 | mg | | ビオチン | 8.5 | 8.4 | 0.1 | μg | | ビタミンC | 90 | (Tr) | 90 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | ババロア部分のみ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |