はなっこりー 生 と和干菓子類 おのろけ豆の栄養素を比較
はなっこりー 生と和干菓子類 おのろけ豆の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | はなっこりー 生 | 和干菓子類 おのろけ豆 | 差 | 単位 | | 水分 | 89.5 | 3 | 86.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 10.3 | -10.3 | g | | たんぱく質 | 3.6 | 11.3 | -7.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 13.8 | -13.8 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.5 | 13.6 | -13.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 71.6 | -71.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 65.3 | -65.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.3 | 68.6 | -66.3 | g | | 食物繊維総量 | 3.1 | 2.3 | 0.8 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 5.4 | 70.2 | -64.8 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 1 | 1.9 | -0.9 | g | | ナトリウム | 5 | 390 | -385 | mg | | カリウム | 380 | 270 | 110 | mg | | カルシウム | 51 | 17 | 34 | mg | | マグネシウム | 22 | 70 | -48 | mg | | リン | 79 | 180 | -101 | mg | | 鉄 | 0.5 | 1.1 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.6 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.33 | -0.27 | mg | | マンガン | 0.28 | 1.14 | -0.86 | mg | | ヨウ素 | Tr | 1 | -1 | μg | | セレン | 1 | 4 | -3 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 3 | 85 | -82 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 4 | 0 | 4 | μg | | β-カロテン | 1200 | 1 | 1199 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 1 | 8 | μg | | β-カロテン当量 | 1200 | 2 | 1198 | μg | | レチノール活性当量 | 97 | 0 | 97 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 2.9 | -1.6 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 1.8 | -1.7 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 140 | 0 | 140 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.13 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.05 | 0.1 | mg | | ナイアシン | 1 | 7 | -6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 9.3 | -7.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 0.21 | 0.02 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 220 | 24 | 196 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 1.09 | -0.59 | mg | | ビオチン | 8.5 | 28 | -19.5 | μg | | ビタミンC | 90 | 0 | 90 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 1 | -1 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | らっかせい製品 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |