はなっこりー 生 と魚類 (いわし類) しらす干し 半乾燥品の栄養素を比較

はなっこりー 生魚類 (いわし類) しらす干し 半乾燥品の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分はなっこりー 生魚類 (いわし類) しらす干し 半乾燥品単位
水分89.54643.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質33.1-33.1 g
たんぱく質3.640.5-36.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.8-1.8 g
コレステロール390-390 mg
脂質0.53.5-3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.5-0.5 g
利用可能炭水化物(質量計)0.5-0.5 g
差引き法による利用可能炭水化物2.39.6-7.3 g
食物繊維総量3.103.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物5.40.54.9 g
有機酸0 g
灰分19.5-8.5 g
ナトリウム52600-2595 mg
カリウム380490-110 mg
カルシウム51520-469 mg
マグネシウム22130-108 mg
リン79860-781 mg
0.50.8-0.3 mg
亜鉛0.53-2.5 mg
0.060.07-0.01 mg
マンガン0.280.170.11 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン11 μg
クロム00 μg
モリブデン33 μg
レチノール240-240 μg
α-カロテン404 μg
β-カロテン120001200 μg
β-クリプトキサンチン909 μg
β-カロテン当量120001200 μg
レチノール活性当量97240-143 μg
ビタミンD61-61 μg
α-トコフェロール1.31.5-0.2 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール0.1Tr0.1 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK1400140 μg
ビタミンB10.090.22-0.13 mg
ビタミンB20.150.060.09 mg
ナイアシン17.4-6.4 mg
ナイアシン当量1.615-13.4 mg
ビタミンB60.230.040.19 mg
ビタミンB126.3-6.3 μg
葉酸22058162 μg
パントテン酸0.50.72-0.22 mg
ビオチン8.58.5 μg
ビタミンC90Tr90 mg
アルコール0 g
食塩相当量Tr6.6-6.6 g
備考食物繊維:AOAC2011.25法原材料: かたくちいわし、まいわし等の幼魚 主として関西向け0
可食部100g当たりの成分です。
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