（トマト類） 黄色トマト 果実 生 とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
（トマト類） 黄色トマト 果実 生とらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （トマト類） 黄色トマト 果実 生 | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 94.7 | 1.2 | 93.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.8 | 19.7 | -18.9 | g | | たんぱく質 | 1.1 | 20.6 | -19.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 47.8 | -47.8 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.4 | 50.4 | -50 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 19.8 | -19.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 18.6 | -18.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.2 | 20.5 | -18.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | 7.6 | -6.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 3.2 | 24.9 | -21.7 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 0.7 | 2.9 | -2.2 | g | | ナトリウム | 2 | 350 | -348 | mg | | カリウム | 310 | 650 | -340 | mg | | カルシウム | 6 | 47 | -41 | mg | | マグネシウム | 10 | 180 | -170 | mg | | リン | 35 | 370 | -335 | mg | | 鉄 | 0.3 | 1.6 | -1.3 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 2.7 | -2.5 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.65 | -0.61 | mg | | マンガン | 0.1 | 1.45 | -1.35 | mg | | ヨウ素 | 2 | 1 | 1 | μg | | セレン | 0 | 5 | -5 | μg | | クロム | 0 | 3 | -3 | μg | | モリブデン | 7 | 92 | -85 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン | 110 | 3 | 107 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 110 | 4 | 106 | μg | | レチノール活性当量 | 9 | Tr | 9 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.2 | 4.8 | -3.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 7.1 | -6.5 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 7 | 0 | 7 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.1 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.09 | -0.06 | mg | | ナイアシン | 1 | 16 | -15 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 20 | -18.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.36 | -0.29 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 29 | 86 | -57 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | 1.87 | -1.73 | mg | | ビオチン | 3.1 | 79 | -75.9 | μg | | ビタミンC | 28 | 0 | 28 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.9 | -0.9 | g | | 備考 | 廃棄部位： へた
食物繊維：AOAC2011.25法 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |