（その他） ミックスベジタブル 冷凍 油いため と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
（その他） ミックスベジタブル 冷凍 油いためと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （その他） ミックスベジタブル 冷凍 油いため | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 75.5 | 2.9 | 72.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 17.8 | -17.8 | g | | たんぱく質 | 3.3 | 20.2 | -16.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.7 | -2.7 | g | | コレステロール | Tr | 64 | -64 | mg | | 脂質 | 4.9 | 3.7 | 1.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 29.7 | -29.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 27.9 | -27.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.8 | 37.2 | -27.4 | g | | 食物繊維総量 | 5.9 | 3.5 | 2.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 15.7 | 37.1 | -21.4 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 35.6 | -34.9 | g | | ナトリウム | 22 | 13000 | -12978 | mg | | カリウム | 230 | 560 | -330 | mg | | カルシウム | 20 | 72 | -52 | mg | | マグネシウム | 22 | 55 | -33 | mg | | リン | 74 | 230 | -156 | mg | | 鉄 | 0.7 | 2.1 | -1.4 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.9 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.14 | -0.06 | mg | | マンガン | 0.21 | 0.27 | -0.06 | mg | | ヨウ素 | 0 | 3700 | -3700 | μg | | セレン | 1 | 27 | -26 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 24 | 12 | 12 | μg | | レチノール | 0 | 10 | -10 | μg | | α-カロテン | 1400 | 190 | 1210 | μg | | β-カロテン | 3600 | 1200 | 2400 | μg | | β-クリプトキサンチン | 19 | 47 | -28 | μg | | β-カロテン当量 | 4300 | 2100 | 2200 | μg | | レチノール活性当量 | 360 | 180 | 180 | μg | | ビタミンD | 0 | 8.3 | -8.3 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 1.5 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 2 | 0.1 | 1.9 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 16 | 100 | -84 | μg | | ビタミンB1 | 0.14 | 0.16 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.29 | -0.22 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 5.7 | -4.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.1 | 9.3 | -7.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.25 | -0.16 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 5.4 | -5.4 | μg | | 葉酸 | 53 | 140 | -87 | μg | | パントテン酸 | 0.38 | 0.93 | -0.55 | mg | | ビオチン | 3.7 | 4.7 | -1 | μg | | ビタミンC | 6 | 12 | -6 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 33.8 | -33.7 | g | | 備考 | 配合割合： グリンピース冷凍油いため29、スイートコーン冷凍油いため39、にんじん冷凍油いため32
植物油（なたね油）
調理による脂質の増減：第1章表14参照
硝酸イオン： 0 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |