（その他） ミックスベジタブル 冷凍 茹で物 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
（その他） ミックスベジタブル 冷凍 茹で物とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （その他） ミックスベジタブル 冷凍 茹で物 | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 80.9 | 2.3 | 78.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 32 | -32 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 41.4 | -38.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.2 | -2.2 | g | | コレステロール | 0 | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 0.8 | 3.7 | -2.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 1.9 | -1.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 1.7 | -1.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.1 | 19.2 | -11.1 | g | | 食物繊維総量 | 6.5 | 36 | -29.5 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 14.6 | 44.3 | -29.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 8.3 | -7.8 | g | | ナトリウム | 16 | 530 | -514 | mg | | カリウム | 180 | 2400 | -2220 | mg | | カルシウム | 19 | 280 | -261 | mg | | マグネシウム | 20 | 300 | -280 | mg | | リン | 67 | 700 | -633 | mg | | 鉄 | 0.7 | 11 | -10.3 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.6 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.55 | -0.48 | mg | | マンガン | 0.2 | 3.72 | -3.52 | mg | | ヨウ素 | 0 | 2100 | -2100 | μg | | セレン | 1 | 9 | -8 | μg | | クロム | Tr | 6 | -6 | μg | | モリブデン | 19 | 220 | -201 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 1400 | 4100 | -2700 | μg | | β-カロテン | 3500 | 25000 | -21500 | μg | | β-クリプトキサンチン | 18 | 980 | -962 | μg | | β-カロテン当量 | 4200 | 27000 | -22800 | μg | | レチノール活性当量 | 350 | 2300 | -1950 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 4.6 | -4.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 10 | 390 | -380 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.69 | -0.57 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 2.33 | -2.28 | mg | | ナイアシン | 1.3 | 12 | -10.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.8 | 20 | -18.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.59 | -0.52 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 44 | 1900 | -1856 | μg | | パントテン酸 | 0.3 | 1.18 | -0.88 | mg | | ビオチン | 3.1 | 47 | -43.9 | μg | | ビタミンC | 5 | 210 | -205 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 1.3 | -1.3 | g | | 備考 | 配合割合： グリンピース冷凍ゆで28、スイートコーン冷凍ゆで39、にんじん冷凍ゆで33
硝酸イオン： 0 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |