（その他） ミックスベジタブル 冷凍 茹で物 とべにばないんげん 全粒 乾の栄養素を比較
（その他） ミックスベジタブル 冷凍 茹で物とべにばないんげん 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （その他） ミックスベジタブル 冷凍 茹で物 | べにばないんげん 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 80.9 | 15.4 | 65.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 13.8 | -13.8 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 17.2 | -14.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 1.2 | -1.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.8 | 1.7 | -0.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 36.2 | -36.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 33.1 | -33.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.1 | 38.4 | -30.3 | g | | 食物繊維総量 | 6.5 | 26.7 | -20.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 14.6 | 61.2 | -46.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 4.5 | -4 | g | | ナトリウム | 16 | 1 | 15 | mg | | カリウム | 180 | 1700 | -1520 | mg | | カルシウム | 19 | 78 | -59 | mg | | マグネシウム | 20 | 190 | -170 | mg | | リン | 67 | 430 | -363 | mg | | 鉄 | 0.7 | 5.4 | -4.7 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.4 | -2.9 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.74 | -0.67 | mg | | マンガン | 0.2 | 1.5 | -1.3 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 1 | 1 | 0 | μg | | クロム | Tr | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 19 | 41 | -22 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 1400 | | 1400 | μg | | β-カロテン | 3500 | | 3500 | μg | | β-クリプトキサンチン | 18 | | 18 | μg | | β-カロテン当量 | 4200 | 4 | 4196 | μg | | レチノール活性当量 | 350 | Tr | 350 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 3.2 | -2.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 10 | 8 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.67 | -0.55 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.15 | -0.1 | mg | | ナイアシン | 1.3 | 2.5 | -1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.8 | 5.7 | -3.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.51 | -0.44 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 44 | 140 | -96 | μg | | パントテン酸 | 0.3 | 0.81 | -0.51 | mg | | ビオチン | 3.1 | 8.4 | -5.3 | μg | | ビタミンC | 5 | Tr | 5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0 | 0 | g | | 備考 | 配合割合： グリンピース冷凍ゆで28、スイートコーン冷凍ゆで39、にんじん冷凍ゆで33
硝酸イオン： 0 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 別名： はなまめ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |