(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍 とラズベリー 生の栄養素を比較

(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍ラズベリー 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍ラズベリー 生単位
水分76.588.2-11.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.42.4 g
たんぱく質2.81.11.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.21.2 g
コレステロール000 mg
脂質1.50.11.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)15.95.610.3 g
利用可能炭水化物(質量計)14.65.69 g
差引き法による利用可能炭水化物135.47.6 g
食物繊維総量6.24.71.5 g
糖アルコール0.1-0.1 g
炭水化物18.710.28.5 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.50.40.1 g
ナトリウム110 mg
カリウム20015050 mg
カルシウム322-19 mg
マグネシウム22211 mg
リン722943 mg
0.20.7-0.5 mg
亜鉛0.40.40 mg
0.030.12-0.09 mg
マンガン0.10.5-0.4 mg
ヨウ素00 μg
セレン11 μg
クロム00 μg
モリブデン44 μg
レチノール000 μg
α-カロテン22193 μg
β-カロテン361026 μg
β-クリプトキサンチン46046 μg
β-カロテン当量701951 μg
レチノール活性当量624 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.8-0.7 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0.41.9-1.5 mg
δ-トコフェロール01.6-1.6 mg
ビタミンK06-6 μg
ビタミンB10.080.020.06 mg
ビタミンB20.060.040.02 mg
ナイアシン1.60.61 mg
ナイアシン当量20.81.2 mg
ビタミンB60.080.070.01 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸483810 μg
パントテン酸0.330.43-0.1 mg
ビオチン2.92.9 μg
ビタミンC222-20 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考穂軸を除いた実(尖帽を除いた種子)のみ 硝酸イオン: 0 g 食物繊維:AOAC2011.25法別名: レッドラズベリー、西洋きいちご 果実全体0
可食部100g当たりの成分です。
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