(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍 とアーモンド いり 無塩の栄養素を比較

(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍アーモンド いり 無塩の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍アーモンド いり 無塩単位
水分76.51.874.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.419-16.6 g
たんぱく質2.820.3-17.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.254.2-53 g
コレステロール00 mg
脂質1.554.1-52.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)15.95.910 g
利用可能炭水化物(質量計)14.65.69 g
差引き法による利用可能炭水化物1310.92.1 g
食物繊維総量6.211-4.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物18.720.7-2 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.53.1-2.6 g
ナトリウム1Tr1 mg
カリウム200740-540 mg
カルシウム3260-257 mg
マグネシウム22310-288 mg
リン72480-408 mg
0.23.7-3.5 mg
亜鉛0.43.7-3.3 mg
0.031.19-1.16 mg
マンガン0.12.46-2.36 mg
ヨウ素00 μg
セレン11 μg
クロム00 μg
モリブデン44 μg
レチノール000 μg
α-カロテン22022 μg
β-カロテン36729 μg
β-クリプトキサンチン46244 μg
β-カロテン当量70961 μg
レチノール活性当量615 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.129-28.9 mg
β-トコフェロール00.3-0.3 mg
γ-トコフェロール0.40.7-0.3 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.080.030.05 mg
ビタミンB20.061.04-0.98 mg
ナイアシン1.63.9-2.3 mg
ナイアシン当量27.5-5.5 mg
ビタミンB60.080.080 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸48480 μg
パントテン酸0.330.260.07 mg
ビオチン2.92.9 μg
ビタミンC202 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考穂軸を除いた実(尖帽を除いた種子)のみ 硝酸イオン: 0 g 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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