(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍 と調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較

(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプ単位
水分76.52.474.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.419.4-17 g
たんぱく質2.821.9-19.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.27.4-6.2 g
コレステロール000 mg
脂質1.59.3-7.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)15.921.3-5.4 g
利用可能炭水化物(質量計)14.621-6.4 g
差引き法による利用可能炭水化物1340.7-27.7 g
食物繊維総量6.26.6-0.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物18.743-24.3 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.523.5-23 g
ナトリウム18100-8099 mg
カリウム200600-400 mg
カルシウム385-82 mg
マグネシウム22140-118 mg
リン72300-228 mg
0.22.8-2.6 mg
亜鉛0.41.8-1.4 mg
0.030.44-0.41 mg
マンガン0.11.19-1.09 mg
ヨウ素00 μg
セレン11 μg
クロム00 μg
モリブデン44 μg
レチノール000 μg
α-カロテン22022 μg
β-カロテン36630 μg
β-クリプトキサンチン46046 μg
β-カロテン当量70664 μg
レチノール活性当量6Tr6 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.7-0.6 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール0.47.1-6.7 mg
δ-トコフェロール03.8-3.8 mg
ビタミンK015-15 μg
ビタミンB10.080.11-0.03 mg
ビタミンB20.062.58-2.52 mg
ナイアシン1.60.80.8 mg
ナイアシン当量24.9-2.9 mg
ビタミンB60.080.12-0.04 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸4865-17 μg
パントテン酸0.330.75-0.42 mg
ビオチン2.92.9 μg
ビタミンC202 mg
アルコール0 g
食塩相当量020.6-20.6 g
備考穂軸を除いた実(尖帽を除いた種子)のみ 硝酸イオン: 0 g 食物繊維:AOAC2011.25法別名: インスタントみそ汁0
可食部100g当たりの成分です。
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