(えんどう類) グリンピース 冷凍 茹で物 といか/たこ類 (たこ類) まだこ 生の栄養素を比較

(えんどう類) グリンピース 冷凍 茹で物いか/たこ類 (たこ類) まだこ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(えんどう類) グリンピース 冷凍 茹で物いか/たこ類 (たこ類) まだこ 生単位
水分74.681.1-6.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.811.7-6.9 g
たんぱく質6.216.4-10.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.50.20.3 g
コレステロール0150-150 mg
脂質0.70.70 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11.60.111.5 g
利用可能炭水化物(質量計)10.70.110.6 g
差引き法による利用可能炭水化物8.85.33.5 g
食物繊維総量10.3010.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物17.80.117.7 g
有機酸0.20.2 g
灰分0.71.7-1 g
ナトリウム8280-272 mg
カリウム210290-80 mg
カルシウム291613 mg
マグネシウム3255-23 mg
リン110160-50 mg
1.70.61.1 mg
亜鉛11.6-0.6 mg
0.160.3-0.14 mg
マンガン0.390.030.36 mg
ヨウ素00 μg
セレン11 μg
クロム11 μg
モリブデン6060 μg
レチノール05-5 μg
α-カロテン1818 μg
β-カロテン490490 μg
β-クリプトキサンチン22 μg
β-カロテン当量5000500 μg
レチノール活性当量41536 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr1.9-1.9 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール1.701.7 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK29Tr29 μg
ビタミンB10.270.030.24 mg
ビタミンB20.090.090 mg
ナイアシン22.2-0.2 mg
ナイアシン当量2.94.3-1.4 mg
ビタミンB60.080.070.01 mg
ビタミンB1201.3-1.3 μg
葉酸68464 μg
パントテン酸0.360.240.12 mg
ビオチン5.25.2 μg
ビタミンC13Tr13 mg
アルコール0 g
食塩相当量Tr0.7-0.7 g
備考別名: みえんどう 硝酸イオン: 0 g 食物繊維:AOAC2011.25法廃棄部位: 内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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