(えんどう類) グリンピース 冷凍 茹で物 といか/たこ類 (いか類) ほたるいか 茹で物の栄養素を比較

(えんどう類) グリンピース 冷凍 茹で物いか/たこ類 (いか類) ほたるいか 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(えんどう類) グリンピース 冷凍 茹で物いか/たこ類 (いか類) ほたるいか 茹で物単位
水分74.678.1-3.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.811.5-6.7 g
たんぱく質6.217.7-11.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.51.5-1 g
コレステロール0380-380 mg
脂質0.72.9-2.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11.60.411.2 g
利用可能炭水化物(質量計)10.70.410.3 g
差引き法による利用可能炭水化物8.88.10.7 g
食物繊維総量10.3010.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物17.80.417.4 g
有機酸0.20.2 g
灰分0.70.9-0.2 g
ナトリウム8240-232 mg
カリウム210240-30 mg
カルシウム29227 mg
マグネシウム32320 mg
リン110200-90 mg
1.71.10.6 mg
亜鉛11.9-0.9 mg
0.162.97-2.81 mg
マンガン0.390.080.31 mg
ヨウ素00 μg
セレン11 μg
クロム11 μg
モリブデン6060 μg
レチノール01900-1900 μg
α-カロテン1818 μg
β-カロテン490490 μg
β-クリプトキサンチン22 μg
β-カロテン当量500Tr500 μg
レチノール活性当量411900-1859 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr4.5-4.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール1.70.11.6 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK29128 μg
ビタミンB10.270.20.07 mg
ビタミンB20.090.3-0.21 mg
ナイアシン22.3-0.3 mg
ナイアシン当量2.95.3-2.4 mg
ビタミンB60.080.09-0.01 mg
ビタミンB12014-14 μg
葉酸682939 μg
パントテン酸0.360.64-0.28 mg
ビオチン5.25.2 μg
ビタミンC13Tr13 mg
アルコール0 g
食塩相当量Tr0.6-0.6 g
備考別名: みえんどう 硝酸イオン: 0 g 食物繊維:AOAC2011.25法内臓等を含んだもの0
可食部100g当たりの成分です。
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