（トマト類） ドライトマト とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
（トマト類） ドライトマトとあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （トマト類） ドライトマト | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 9.5 | 2.3 | 7.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.3 | 32 | -22.7 | g | | たんぱく質 | 14.2 | 41.4 | -27.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 2.2 | -1.1 | g | | コレステロール | 0 | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 2.1 | 3.7 | -1.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29.2 | 1.9 | 27.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29.2 | 1.7 | 27.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 47.8 | 19.2 | 28.6 | g | | 食物繊維総量 | 21.7 | 36 | -14.3 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 67.3 | 44.3 | 23 | g | | 有機酸 | 3.6 | | 3.6 | g | | 灰分 | 6.9 | 8.3 | -1.4 | g | | ナトリウム | 120 | 530 | -410 | mg | | カリウム | 3200 | 2400 | 800 | mg | | カルシウム | 110 | 280 | -170 | mg | | マグネシウム | 180 | 300 | -120 | mg | | リン | 300 | 700 | -400 | mg | | 鉄 | 4.2 | 11 | -6.8 | mg | | 亜鉛 | 1.9 | 3.6 | -1.7 | mg | | 銅 | 0.82 | 0.55 | 0.27 | mg | | マンガン | 1.22 | 3.72 | -2.5 | mg | | ヨウ素 | 4 | 2100 | -2096 | μg | | セレン | 16 | 9 | 7 | μg | | クロム | 11 | 6 | 5 | μg | | モリブデン | 29 | 220 | -191 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 17 | 4100 | -4083 | μg | | β-カロテン | 2600 | 25000 | -22400 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 2600 | 27000 | -24400 | μg | | レチノール活性当量 | 220 | 2300 | -2080 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 18 | 4.6 | 13.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 1.8 | 0 | 1.8 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 31 | 390 | -359 | μg | | ビタミンB1 | 0.68 | 0.69 | -0.0099999999999999 | mg | | ビタミンB2 | 0.3 | 2.33 | -2.03 | mg | | ナイアシン | 13 | 12 | 1 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 20 | -6 | mg | | ビタミンB6 | 0.95 | 0.59 | 0.36 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 120 | 1900 | -1780 | μg | | パントテン酸 | 1.08 | 1.18 | -0.1 | mg | | ビオチン | 43 | 47 | -4 | μg | | ビタミンC | 15 | 210 | -195 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 1.3 | -1 | g | | 備考 | 硝酸イオン： 0 g | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |