（トマト類） ドライトマト とマンゴー ドライマンゴーの栄養素を比較
（トマト類） ドライトマトとマンゴー ドライマンゴーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （トマト類） ドライトマト | マンゴー ドライマンゴー | 差 | 単位 | | 水分 | 9.5 | 9.3 | 0.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.3 | 2.3 | 7 | g | | たんぱく質 | 14.2 | 3.1 | 11.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 0.3 | 0.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 2.1 | 0.7 | 1.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29.2 | 68.9 | -39.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29.2 | 66.8 | -37.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 47.8 | 76.6 | -28.8 | g | | 食物繊維総量 | 21.7 | 6.4 | 15.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.3 | 84.9 | -17.6 | g | | 有機酸 | 3.6 | 3 | 0.6 | g | | 灰分 | 6.9 | 2.1 | 4.8 | g | | ナトリウム | 120 | 1 | 119 | mg | | カリウム | 3200 | 1100 | 2100 | mg | | カルシウム | 110 | 37 | 73 | mg | | マグネシウム | 180 | 57 | 123 | mg | | リン | 300 | 81 | 219 | mg | | 鉄 | 4.2 | 0.5 | 3.7 | mg | | 亜鉛 | 1.9 | 0.6 | 1.3 | mg | | 銅 | 0.82 | 0.2 | 0.62 | mg | | マンガン | 1.22 | 0.53 | 0.69 | mg | | ヨウ素 | 4 | 2 | 2 | μg | | セレン | 16 | 2 | 14 | μg | | クロム | 11 | 1 | 10 | μg | | モリブデン | 29 | 2 | 27 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 17 | 15 | 2 | μg | | β-カロテン | 2600 | 5900 | -3300 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 280 | -280 | μg | | β-カロテン当量 | 2600 | 6100 | -3500 | μg | | レチノール活性当量 | 220 | 500 | -280 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 18 | 6.8 | 11.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0.2 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 1.8 | 0.1 | 1.7 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 31 | 16 | 15 | μg | | ビタミンB1 | 0.68 | 0.27 | 0.41 | mg | | ビタミンB2 | 0.3 | 0.21 | 0.09 | mg | | ナイアシン | 13 | 3.4 | 9.6 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 4 | 10 | mg | | ビタミンB6 | 0.95 | 0.43 | 0.52 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 120 | 260 | -140 | μg | | パントテン酸 | 1.08 | 0.46 | 0.62 | mg | | ビオチン | 43 | 5.3 | 37.7 | μg | | ビタミンC | 15 | 69 | -54 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0 | 0.3 | g | | 備考 | 硝酸イオン： 0 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |