（トマト類） ドライトマト とカシューナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
（トマト類） ドライトマトとカシューナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （トマト類） ドライトマト | カシューナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 9.5 | 3.2 | 6.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.3 | 19.3 | -10 | g | | たんぱく質 | 14.2 | 19.8 | -5.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 47.9 | -46.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 2.1 | 47.6 | -45.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29.2 | 18.6 | 10.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29.2 | 17.2 | 12 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 47.8 | 20.2 | 27.6 | g | | 食物繊維総量 | 21.7 | 6.7 | 15 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.3 | 26.7 | 40.6 | g | | 有機酸 | 3.6 | | 3.6 | g | | 灰分 | 6.9 | 2.7 | 4.2 | g | | ナトリウム | 120 | 220 | -100 | mg | | カリウム | 3200 | 590 | 2610 | mg | | カルシウム | 110 | 38 | 72 | mg | | マグネシウム | 180 | 240 | -60 | mg | | リン | 300 | 490 | -190 | mg | | 鉄 | 4.2 | 4.8 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 1.9 | 5.4 | -3.5 | mg | | 銅 | 0.82 | 1.89 | -1.07 | mg | | マンガン | 1.22 | | 1.22 | mg | | ヨウ素 | 4 | 0 | 4 | μg | | セレン | 16 | 27 | -11 | μg | | クロム | 11 | 1 | 10 | μg | | モリブデン | 29 | 30 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 17 | | 17 | μg | | β-カロテン | 2600 | | 2600 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 2600 | 10 | 2590 | μg | | レチノール活性当量 | 220 | 1 | 219 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 18 | 0.6 | 17.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | Tr | 0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 1.8 | 5.4 | -3.6 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 31 | 28 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.68 | 0.54 | 0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.3 | 0.18 | 0.12 | mg | | ナイアシン | 13 | 0.9 | 12.1 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 7 | 7 | mg | | ビタミンB6 | 0.95 | 0.36 | 0.59 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 120 | 63 | 57 | μg | | パントテン酸 | 1.08 | 1.32 | -0.24 | mg | | ビオチン | 43 | 19 | 24 | μg | | ビタミンC | 15 | 0 | 15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0.6 | -0.3 | g | | 備考 | 硝酸イオン： 0 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |