（トマト類） ドライトマト と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
（トマト類） ドライトマトと調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （トマト類） ドライトマト | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 9.5 | 2.5 | 7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.3 | 20.8 | -11.5 | g | | たんぱく質 | 14.2 | 23.4 | -9.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 19.3 | -18.2 | g | | コレステロール | 0 | 420 | -420 | mg | | 脂質 | 2.1 | 21.9 | -19.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29.2 | 31.1 | -1.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29.2 | 29.3 | -0.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 47.8 | 39.7 | 8.1 | g | | 食物繊維総量 | 21.7 | 5.1 | 16.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.3 | 39.7 | 27.6 | g | | 有機酸 | 3.6 | | 3.6 | g | | 灰分 | 6.9 | 12.3 | -5.4 | g | | ナトリウム | 120 | 3600 | -3480 | mg | | カリウム | 3200 | 490 | 2710 | mg | | カルシウム | 110 | 390 | -280 | mg | | マグネシウム | 180 | 120 | 60 | mg | | リン | 300 | 490 | -190 | mg | | 鉄 | 4.2 | 4.5 | -0.3 | mg | | 亜鉛 | 1.9 | 2.9 | -1 | mg | | 銅 | 0.82 | 0.47 | 0.35 | mg | | マンガン | 1.22 | 0.71 | 0.51 | mg | | ヨウ素 | 4 | 86 | -82 | μg | | セレン | 16 | 15 | 1 | μg | | クロム | 11 | 2 | 9 | μg | | モリブデン | 29 | 29 | 0 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | 17 | 540 | -523 | μg | | β-カロテン | 2600 | 2300 | 300 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | 2600 | 3100 | -500 | μg | | レチノール活性当量 | 220 | 360 | -140 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 18 | 2.5 | 15.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0.1 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 1.8 | 5.1 | -3.3 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 31 | 220 | -189 | μg | | ビタミンB1 | 0.68 | 0.29 | 0.39 | mg | | ビタミンB2 | 0.3 | 0.48 | -0.18 | mg | | ナイアシン | 13 | 4.1 | 8.9 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 8.7 | 5.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.95 | 0.31 | 0.64 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 6.2 | -6.2 | μg | | 葉酸 | 120 | 170 | -50 | μg | | パントテン酸 | 1.08 | 0.47 | 0.61 | mg | | ビオチン | 43 | 6 | 37 | μg | | ビタミンC | 15 | 11 | 4 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 9.2 | -8.9 | g | | 備考 | 硝酸イオン： 0 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |