（トマト類） ドライトマト と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
（トマト類） ドライトマトと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （トマト類） ドライトマト | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 9.5 | 2.9 | 6.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.3 | 17.8 | -8.5 | g | | たんぱく質 | 14.2 | 20.2 | -6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 2.7 | -1.6 | g | | コレステロール | 0 | 64 | -64 | mg | | 脂質 | 2.1 | 3.7 | -1.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29.2 | 29.7 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29.2 | 27.9 | 1.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 47.8 | 37.2 | 10.6 | g | | 食物繊維総量 | 21.7 | 3.5 | 18.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.3 | 37.1 | 30.2 | g | | 有機酸 | 3.6 | 0 | 3.6 | g | | 灰分 | 6.9 | 35.6 | -28.7 | g | | ナトリウム | 120 | 13000 | -12880 | mg | | カリウム | 3200 | 560 | 2640 | mg | | カルシウム | 110 | 72 | 38 | mg | | マグネシウム | 180 | 55 | 125 | mg | | リン | 300 | 230 | 70 | mg | | 鉄 | 4.2 | 2.1 | 2.1 | mg | | 亜鉛 | 1.9 | 0.9 | 1 | mg | | 銅 | 0.82 | 0.14 | 0.68 | mg | | マンガン | 1.22 | 0.27 | 0.95 | mg | | ヨウ素 | 4 | 3700 | -3696 | μg | | セレン | 16 | 27 | -11 | μg | | クロム | 11 | 2 | 9 | μg | | モリブデン | 29 | 12 | 17 | μg | | レチノール | 0 | 10 | -10 | μg | | α-カロテン | 17 | 190 | -173 | μg | | β-カロテン | 2600 | 1200 | 1400 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 47 | -47 | μg | | β-カロテン当量 | 2600 | 2100 | 500 | μg | | レチノール活性当量 | 220 | 180 | 40 | μg | | ビタミンD | 0 | 8.3 | -8.3 | μg | | α-トコフェロール | 18 | 1.5 | 16.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0.1 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 1.8 | 0.1 | 1.7 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 31 | 100 | -69 | μg | | ビタミンB1 | 0.68 | 0.16 | 0.52 | mg | | ビタミンB2 | 0.3 | 0.29 | 0.01 | mg | | ナイアシン | 13 | 5.7 | 7.3 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 9.3 | 4.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.95 | 0.25 | 0.7 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 5.4 | -5.4 | μg | | 葉酸 | 120 | 140 | -20 | μg | | パントテン酸 | 1.08 | 0.93 | 0.15 | mg | | ビオチン | 43 | 4.7 | 38.3 | μg | | ビタミンC | 15 | 12 | 3 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 33.8 | -33.5 | g | | 備考 | 硝酸イオン： 0 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |