（トマト類） ドライトマト と菓子パン類 カレーパン 具のみの栄養素を比較
（トマト類） ドライトマトと菓子パン類 カレーパン 具のみの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （トマト類） ドライトマト | 菓子パン類 カレーパン 具のみ | 差 | 単位 | | 水分 | 9.5 | 64.5 | -55 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.3 | 4.5 | 4.8 | g | | たんぱく質 | 14.2 | 5.3 | 8.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 8.7 | -7.6 | g | | コレステロール | 0 | 11 | -11 | mg | | 脂質 | 2.1 | 9.3 | -7.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29.2 | 17.7 | 11.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29.2 | 16.7 | 12.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 47.8 | 17.5 | 30.3 | g | | 食物繊維総量 | 21.7 | 2.4 | 19.3 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 67.3 | 18.8 | 48.5 | g | | 有機酸 | 3.6 | 0.3 | 3.3 | g | | 灰分 | 6.9 | 2.1 | 4.8 | g | | ナトリウム | 120 | 710 | -590 | mg | | カリウム | 3200 | 200 | 3000 | mg | | カルシウム | 110 | 28 | 82 | mg | | マグネシウム | 180 | 19 | 161 | mg | | リン | 300 | 69 | 231 | mg | | 鉄 | 4.2 | 0.7 | 3.5 | mg | | 亜鉛 | 1.9 | 0.7 | 1.2 | mg | | 銅 | 0.82 | 0.07 | 0.75 | mg | | マンガン | 1.22 | 0.28 | 0.94 | mg | | ヨウ素 | 4 | 4 | 0 | μg | | セレン | 16 | 6 | 10 | μg | | クロム | 11 | 5 | 6 | μg | | モリブデン | 29 | 8 | 21 | μg | | レチノール | 0 | 2 | -2 | μg | | α-カロテン | 17 | 340 | -323 | μg | | β-カロテン | 2600 | 850 | 1750 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 5 | -5 | μg | | β-カロテン当量 | 2600 | 1000 | 1600 | μg | | レチノール活性当量 | 220 | 87 | 133 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 18 | 0.7 | 17.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | Tr | 0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 1.8 | 0.8 | 1 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 31 | 5 | 26 | μg | | ビタミンB1 | 0.68 | 0.11 | 0.57 | mg | | ビタミンB2 | 0.3 | 0.07 | 0.23 | mg | | ナイアシン | 13 | 1.1 | 11.9 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 2 | 12 | mg | | ビタミンB6 | 0.95 | 0.07 | 0.88 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 120 | 9 | 111 | μg | | パントテン酸 | 1.08 | 0.24 | 0.84 | mg | | ビオチン | 43 | 2.3 | 40.7 | μg | | ビタミンC | 15 | 0 | 15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 1.8 | -1.5 | g | | 備考 | 硝酸イオン： 0 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |