（トマト類） ドライトマト とチョコレート類 カバーリングチョコレートの栄養素を比較
（トマト類） ドライトマトとチョコレート類 カバーリングチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （トマト類） ドライトマト | チョコレート類 カバーリングチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 9.5 | 2 | 7.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.3 | 6 | 3.3 | g | | たんぱく質 | 14.2 | 7.1 | 7.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 23.1 | -22 | g | | コレステロール | 0 | 15 | -15 | mg | | 脂質 | 2.1 | 24.3 | -22.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29.2 | 66.4 | -37.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29.2 | 62.2 | -33 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 47.8 | 63.1 | -15.3 | g | | 食物繊維総量 | 21.7 | 3.2 | 18.5 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 67.3 | 64.2 | 3.1 | g | | 有機酸 | 3.6 | 0.2 | 3.4 | g | | 灰分 | 6.9 | 1.9 | 5 | g | | ナトリウム | 120 | 170 | -50 | mg | | カリウム | 3200 | 320 | 2880 | mg | | カルシウム | 110 | 270 | -160 | mg | | マグネシウム | 180 | 53 | 127 | mg | | リン | 300 | 180 | 120 | mg | | 鉄 | 4.2 | 1.8 | 2.4 | mg | | 亜鉛 | 1.9 | 1.2 | 0.7 | mg | | 銅 | 0.82 | 0.38 | 0.44 | mg | | マンガン | 1.22 | 0.47 | 0.75 | mg | | ヨウ素 | 4 | 13 | -9 | μg | | セレン | 16 | 5 | 11 | μg | | クロム | 11 | 15 | -4 | μg | | モリブデン | 29 | 10 | 19 | μg | | レチノール | 0 | 45 | -45 | μg | | α-カロテン | 17 | 2 | 15 | μg | | β-カロテン | 2600 | 23 | 2577 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 2600 | 24 | 2576 | μg | | レチノール活性当量 | 220 | 46 | 174 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 18 | 0.8 | 17.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0.1 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 1.8 | 4.2 | -2.4 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 31 | 4 | 27 | μg | | ビタミンB1 | 0.68 | 0.16 | 0.52 | mg | | ビタミンB2 | 0.3 | 0.33 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 13 | 1.1 | 11.9 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 2.6 | 11.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.95 | 0.09 | 0.86 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 120 | 17 | 103 | μg | | パントテン酸 | 1.08 | 1.18 | -0.1 | mg | | ビオチン | 43 | 5.4 | 37.6 | μg | | ビタミンC | 15 | 0 | 15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0.4 | -0.1 | g | | 備考 | 硝酸イオン： 0 g | 別名： エンローバーチョコレート
ビスケット等をチョコレートで被覆したもの
部分割合： チョコレート 3、ビスケット 2
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.4 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |