（にんじん類） にんじん グラッセ と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
（にんじん類） にんじん グラッセと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （にんじん類） にんじん グラッセ | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 83.8 | 2.9 | 80.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.5 | 17.8 | -17.3 | g | | たんぱく質 | 0.7 | 20.2 | -19.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 2.7 | -1.6 | g | | コレステロール | 5 | 64 | -59 | mg | | 脂質 | 1.4 | 3.7 | -2.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.4 | 29.7 | -20.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 9.1 | 27.9 | -18.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.3 | 37.2 | -26.9 | g | | 食物繊維総量 | 2.6 | 3.5 | -0.9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.7 | 37.1 | -24.4 | g | | 有機酸 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 灰分 | 1.4 | 35.6 | -34.2 | g | | ナトリウム | 390 | 13000 | -12610 | mg | | カリウム | 240 | 560 | -320 | mg | | カルシウム | 26 | 72 | -46 | mg | | マグネシウム | 10 | 55 | -45 | mg | | リン | 27 | 230 | -203 | mg | | 鉄 | 0.2 | 2.1 | -1.9 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.9 | -0.8 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.14 | -0.11 | mg | | マンガン | 0.16 | 0.27 | -0.11 | mg | | ヨウ素 | 1 | 3700 | -3699 | μg | | セレン | 0 | 27 | -27 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 1 | 12 | -11 | μg | | レチノール | 25 | 10 | 15 | μg | | α-カロテン | 3300 | 190 | 3110 | μg | | β-カロテン | 8600 | 1200 | 7400 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 47 | -47 | μg | | β-カロテン当量 | 10000 | 2100 | 7900 | μg | | レチノール活性当量 | 880 | 180 | 700 | μg | | ビタミンD | 0 | 8.3 | -8.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 1.5 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | 100 | -93 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.16 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.29 | -0.26 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 5.7 | -5.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 9.3 | -8.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.25 | -0.16 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 5.4 | -5.4 | μg | | 葉酸 | 17 | 140 | -123 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | 0.93 | -0.79 | mg | | ビオチン | 2.6 | 4.7 | -2.1 | μg | | ビタミンC | 2 | 12 | -10 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 33.8 | -32.8 | g | | 備考 | 硝酸イオン : Tr
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可食部100g当たりの成分です。 |