（にんじん類） にんじん グラッセ と菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの栄養素を比較
（にんじん類） にんじん グラッセと菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （にんじん類） にんじん グラッセ | 菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 83.8 | 52.2 | 31.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.5 | 5.4 | -4.9 | g | | たんぱく質 | 0.7 | 6 | -5.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 6.3 | -5.2 | g | | コレステロール | 5 | 140 | -135 | mg | | 脂質 | 1.4 | 7.1 | -5.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.4 | 33.4 | -24 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 9.1 | 31.1 | -22 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.3 | 34.6 | -24.3 | g | | 食物繊維総量 | 2.6 | 0.6 | 2 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.7 | 33.9 | -21.2 | g | | 有機酸 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | g | | 灰分 | 1.4 | 0.8 | 0.6 | g | | ナトリウム | 390 | 83 | 307 | mg | | カリウム | 240 | 110 | 130 | mg | | カルシウム | 26 | 71 | -45 | mg | | マグネシウム | 10 | 11 | -1 | mg | | リン | 27 | 120 | -93 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.7 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.8 | -0.7 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.05 | -0.02 | mg | | マンガン | 0.16 | 0.09 | 0.07 | mg | | ヨウ素 | 1 | 19 | -18 | μg | | セレン | 0 | 14 | -14 | μg | | クロム | 0 | 0 | 0 | μg | | モリブデン | 1 | 8 | -7 | μg | | レチノール | 25 | 91 | -66 | μg | | α-カロテン | 3300 | 0 | 3300 | μg | | β-カロテン | 8600 | 3 | 8597 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-カロテン当量 | 10000 | 5 | 9995 | μg | | レチノール活性当量 | 880 | 86 | 794 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.4 | -1.4 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 0.7 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 7 | 5 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.07 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.15 | -0.12 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 0.3 | 0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 1.6 | -1 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.06 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.5 | -0.5 | μg | | 葉酸 | 17 | 34 | -17 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | 0.82 | -0.68 | mg | | ビオチン | 2.6 | 8.9 | -6.3 | μg | | ビタミンC | 2 | (Tr) | 2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 0.2 | 0.8 | g | | 備考 | 硝酸イオン : Tr
| ミニクリームパン
部分割合： パン 31、カスタードクリーム 69 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |