（トマト類） 加工品 ミックスジュース 食塩無添加 と魚類 （いわし類） たたみいわしの栄養素を比較
（トマト類） 加工品 ミックスジュース 食塩無添加と魚類 （いわし類） たたみいわしの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （トマト類） 加工品 ミックスジュース 食塩無添加 | 魚類 （いわし類） たたみいわし | 差 | 単位 | | 水分 | 94.2 | 10.7 | 83.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.5 | 60 | -59.5 | g | | たんぱく質 | 0.6 | 75.1 | -74.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 4.5 | -4.5 | g | | コレステロール | 0 | 710 | -710 | mg | | 脂質 | 0 | 5.6 | -5.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.7 | -0.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.6 | -0.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 16.9 | -13.2 | g | | 食物繊維総量 | 0.7 | 0 | 0.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 4.3 | 0.7 | 3.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 7.9 | -7 | g | | ナトリウム | 12 | 850 | -838 | mg | | カリウム | 200 | 790 | -590 | mg | | カルシウム | 11 | 970 | -959 | mg | | マグネシウム | 13 | 190 | -177 | mg | | リン | 11 | 1400 | -1389 | mg | | 鉄 | 0.3 | 2.6 | -2.3 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 6.6 | -6.5 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.13 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.07 | | 0.07 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 410 | -410 | μg | | α-カロテン | 66 | 0 | 66 | μg | | β-カロテン | 350 | 0 | 350 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 390 | 0 | 390 | μg | | レチノール活性当量 | 32 | 410 | -378 | μg | | ビタミンD | 0 | 50 | -50 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 2.7 | -1.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 6 | 0 | 6 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.15 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.33 | -0.3 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 8.2 | -7.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.5 | 23 | -22.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.27 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 16 | -16 | μg | | 葉酸 | 10 | 300 | -290 | μg | | パントテン酸 | 0.2 | 2.95 | -2.75 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 3 | 0 | 3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 2.2 | -2.2 | g | | 備考 | 原材料： トマト、にんじん、セロリ等
(100 g：97mL、100 mL：103g) | 原材料： かたくちいわし、まいわし等の幼魚
ビタミンC： 酸化防止用として添加品あり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |