（とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 電子レンジ調理 とケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキの栄養素を比較
（とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 電子レンジ調理とケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 電子レンジ調理 | ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキ | 差 | 単位 | | 水分 | 73.5 | 46.1 | 27.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.1 | 7.9 | -4.8 | g | | たんぱく質 | 4.2 | 8.5 | -4.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.7 | 19.3 | -17.6 | g | | コレステロール | 0 | 160 | -160 | mg | | 脂質 | 2.2 | 21.2 | -19 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.5 | 24.4 | -9.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.8 | 23 | -9.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.1 | 25.2 | -8.1 | g | | 食物繊維総量 | 3.4 | 0.2 | 3.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 19.1 | 23.3 | -4.2 | g | | 有機酸 | 0.2 | 0.5 | -0.3 | g | | 灰分 | 1 | 0.9 | 0.1 | g | | ナトリウム | 0 | 190 | -190 | mg | | カリウム | 330 | 90 | 240 | mg | | カルシウム | 3 | 54 | -51 | mg | | マグネシウム | 42 | 9 | 33 | mg | | リン | 120 | 97 | 23 | mg | | 鉄 | 0.9 | 0.5 | 0.4 | mg | | 亜鉛 | 1.1 | 0.7 | 0.4 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.02 | 0.08 | mg | | マンガン | 0.32 | 0.05 | 0.27 | mg | | ヨウ素 | | 13 | -13 | μg | | セレン | | 13 | -13 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 7 | -7 | μg | | レチノール | 0 | 190 | -190 | μg | | α-カロテン | 11 | 0 | 11 | μg | | β-カロテン | 23 | 1 | 22 | μg | | β-クリプトキサンチン | 63 | 8 | 55 | μg | | β-カロテン当量 | 59 | 98 | -39 | μg | | レチノール活性当量 | 5 | 190 | -185 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.2 | -1.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 2.1 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.2 | 0.2 | 1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 10 | -10 | μg | | ビタミンB1 | 0.16 | 0.04 | 0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.23 | -0.12 | mg | | ナイアシン | 2.4 | 0.1 | 2.3 | mg | | ナイアシン当量 | 3 | 2.2 | 0.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.14 | 0.05 | 0.09 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 97 | 20 | 77 | μg | | パントテン酸 | 0.67 | 0.55 | 0.12 | mg | | ビオチン | | 8.2 | -8.2 | μg | | ビタミンC | 6 | 2 | 4 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.5 | -0.5 | g | | 備考 | 廃棄部位： 穂軸
硝酸イオン： 0 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |