（とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 電子レンジ調理 と貝類 あさり 缶詰 味付けの栄養素を比較
（とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 電子レンジ調理と貝類 あさり 缶詰 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 電子レンジ調理 | 貝類 あさり 缶詰 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 73.5 | 67.2 | 6.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.1 | 12.8 | -9.7 | g | | たんぱく質 | 4.2 | 16.6 | -12.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.7 | 0.9 | 0.8 | g | | コレステロール | 0 | 77 | -77 | mg | | 脂質 | 2.2 | 1.9 | 0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.5 | | 14.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.8 | | 13.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.1 | 16.3 | 0.8 | g | | 食物繊維総量 | 3.4 | 0 | 3.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 19.1 | 11.5 | 7.6 | g | | 有機酸 | 0.2 | | 0.2 | g | | 灰分 | 1 | 2.8 | -1.8 | g | | ナトリウム | 0 | 640 | -640 | mg | | カリウム | 330 | 35 | 295 | mg | | カルシウム | 3 | 87 | -84 | mg | | マグネシウム | 42 | 44 | -2 | mg | | リン | 120 | 180 | -60 | mg | | 鉄 | 0.9 | 28 | -27.1 | mg | | 亜鉛 | 1.1 | 3.2 | -2.1 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.24 | -0.14 | mg | | マンガン | 0.32 | 1.23 | -0.91 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 3 | -3 | μg | | α-カロテン | 11 | | 11 | μg | | β-カロテン | 23 | | 23 | μg | | β-クリプトキサンチン | 63 | | 63 | μg | | β-カロテン当量 | 59 | 36 | 23 | μg | | レチノール活性当量 | 5 | 6 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 2.3 | -2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.2 | 0 | 1.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.16 | Tr | 0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.06 | 0.05 | mg | | ナイアシン | 2.4 | 1.2 | 1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 3 | 3.9 | -0.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.14 | 0.01 | 0.13 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 36 | -36 | μg | | 葉酸 | 97 | 1 | 96 | μg | | パントテン酸 | 0.67 | 0 | 0.67 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 6 | 0 | 6 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.6 | -1.6 | g | | 備考 | 廃棄部位： 穂軸
硝酸イオン： 0 g | 液汁を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |