（かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 焼き と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
（かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 焼きと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 焼き | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 68.2 | 2.9 | 65.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.5 | 17.8 | -16.3 | g | | たんぱく質 | 2.5 | 20.2 | -17.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 2.7 | -2.5 | g | | コレステロール | 0 | 64 | -64 | mg | | 脂質 | 0.4 | 3.7 | -3.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 22.8 | 29.7 | -6.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 21.3 | 27.9 | -6.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.1 | 37.2 | -14.1 | g | | 食物繊維総量 | 5.3 | 3.5 | 1.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 27.7 | 37.1 | -9.4 | g | | 有機酸 | 0.5 | 0 | 0.5 | g | | 灰分 | 1.2 | 35.6 | -34.4 | g | | ナトリウム | 0 | 13000 | -13000 | mg | | カリウム | 570 | 560 | 10 | mg | | カルシウム | 19 | 72 | -53 | mg | | マグネシウム | 31 | 55 | -24 | mg | | リン | 55 | 230 | -175 | mg | | 鉄 | 0.6 | 2.1 | -1.5 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0.9 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.14 | -0.06 | mg | | マンガン | 0.17 | 0.27 | -0.1 | mg | | ヨウ素 | | 3700 | -3700 | μg | | セレン | | 27 | -27 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 12 | -12 | μg | | レチノール | 0 | 10 | -10 | μg | | α-カロテン | 26 | 190 | -164 | μg | | β-カロテン | 5400 | 1200 | 4200 | μg | | β-クリプトキサンチン | 130 | 47 | 83 | μg | | β-カロテン当量 | 5500 | 2100 | 3400 | μg | | レチノール活性当量 | 450 | 180 | 270 | μg | | ビタミンD | 0 | 8.3 | -8.3 | μg | | α-トコフェロール | 6.9 | 1.5 | 5.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.8 | 0.1 | 1.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 100 | -100 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.16 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.29 | -0.17 | mg | | ナイアシン | 2.1 | 5.7 | -3.6 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 9.3 | -6.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.22 | 0.25 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 5.4 | -5.4 | μg | | 葉酸 | 58 | 140 | -82 | μg | | パントテン酸 | 0.77 | 0.93 | -0.16 | mg | | ビオチン | | 4.7 | -4.7 | μg | | ビタミンC | 44 | 12 | 32 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 33.8 | -33.8 | g | | 備考 | 別名： くりかぼちゃ
わた、種子及び両端を除いたもの
硝酸イオン： 0 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |