（かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 焼き と調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較
（かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 焼きと調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 焼き | 調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 68.2 | 2.4 | 65.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.5 | 19.4 | -17.9 | g | | たんぱく質 | 2.5 | 21.9 | -19.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 7.4 | -7.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.4 | 9.3 | -8.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 22.8 | 21.3 | 1.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 21.3 | 21 | 0.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.1 | 40.7 | -17.6 | g | | 食物繊維総量 | 5.3 | 6.6 | -1.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 27.7 | 43 | -15.3 | g | | 有機酸 | 0.5 | | 0.5 | g | | 灰分 | 1.2 | 23.5 | -22.3 | g | | ナトリウム | 0 | 8100 | -8100 | mg | | カリウム | 570 | 600 | -30 | mg | | カルシウム | 19 | 85 | -66 | mg | | マグネシウム | 31 | 140 | -109 | mg | | リン | 55 | 300 | -245 | mg | | 鉄 | 0.6 | 2.8 | -2.2 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 1.8 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.44 | -0.36 | mg | | マンガン | 0.17 | 1.19 | -1.02 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 26 | 0 | 26 | μg | | β-カロテン | 5400 | 6 | 5394 | μg | | β-クリプトキサンチン | 130 | 0 | 130 | μg | | β-カロテン当量 | 5500 | 6 | 5494 | μg | | レチノール活性当量 | 450 | Tr | 450 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.9 | 0.7 | 6.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.8 | 7.1 | -5.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 3.8 | -3.8 | mg | | ビタミンK | 0 | 15 | -15 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.11 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 2.58 | -2.46 | mg | | ナイアシン | 2.1 | 0.8 | 1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 4.9 | -2.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.22 | 0.12 | 0.1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 58 | 65 | -7 | μg | | パントテン酸 | 0.77 | 0.75 | 0.02 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 44 | 0 | 44 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 20.6 | -20.6 | g | | 備考 | 別名： くりかぼちゃ
わた、種子及び両端を除いたもの
硝酸イオン： 0 g | 別名： インスタントみそ汁 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |