(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 焼き と牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ クリームの栄養素を比較

(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 焼き牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ クリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 焼き牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ クリーム単位
水分68.255.512.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.57.6-6.1 g
たんぱく質2.58.2-5.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.230.1-29.9 g
コレステロール099-99 mg
脂質0.433-32.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)22.82.520.3 g
利用可能炭水化物(質量計)21.32.418.9 g
差引き法による利用可能炭水化物23.15.317.8 g
食物繊維総量5.305.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物27.72.325.4 g
有機酸0.50.40.1 g
灰分1.210.2 g
ナトリウム0260-260 mg
カリウム57070500 mg
カルシウム1970-51 mg
マグネシウム31823 mg
リン5585-30 mg
0.60.10.5 mg
亜鉛0.40.7-0.3 mg
0.080.010.07 mg
マンガン0.170.010.16 mg
ヨウ素14-14 μg
セレン7-7 μg
クロム00 μg
モリブデン10-10 μg
レチノール0240-240 μg
α-カロテン2626 μg
β-カロテン54005400 μg
β-クリプトキサンチン130130 μg
β-カロテン当量55001705330 μg
レチノール活性当量450250200 μg
ビタミンD00.2-0.2 μg
α-トコフェロール6.91.25.7 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール1.801.8 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK012-12 μg
ビタミンB10.090.030.06 mg
ビタミンB20.120.22-0.1 mg
ナイアシン2.10.12 mg
ナイアシン当量2.52.10.4 mg
ビタミンB60.220.030.19 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸581147 μg
パントテン酸0.770.420.35 mg
ビオチン2.2-2.2 μg
ビタミンC44044 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.7-0.7 g
備考別名: くりかぼちゃ わた、種子及び両端を除いたもの 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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