(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 焼き と牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖の栄養素を比較

(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 焼き牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 焼き牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖単位
水分68.283.8-15.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.52.6-1.1 g
たんぱく質2.52.9-0.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.20.5-0.3 g
コレステロール03-3 mg
脂質0.40.5-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)22.810.512.3 g
利用可能炭水化物(質量計)21.310.111.2 g
差引き法による利用可能炭水化物23.111.511.6 g
食物繊維総量5.305.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物27.712.215.5 g
有機酸0.51-0.5 g
灰分1.20.60.6 g
ナトリウム050-50 mg
カリウム570130440 mg
カルシウム19110-91 mg
マグネシウム311120 mg
リン5580-25 mg
0.60.10.5 mg
亜鉛0.4Tr0.4 mg
0.08Tr0.08 mg
マンガン0.170.010.16 mg
ヨウ素10-10 μg
セレン2-2 μg
クロム00 μg
モリブデン3-3 μg
レチノール05-5 μg
α-カロテン2626 μg
β-カロテン54005400 μg
β-クリプトキサンチン130130 μg
β-カロテン当量550015499 μg
レチノール活性当量4505445 μg
ビタミンD0Tr0 μg
α-トコフェロール6.9Tr6.9 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール1.801.8 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0Tr0 μg
ビタミンB10.090.010.08 mg
ビタミンB20.120.120 mg
ナイアシン2.10.12 mg
ナイアシン当量2.50.81.7 mg
ビタミンB60.220.030.19 mg
ビタミンB1200.2-0.2 μg
葉酸58157 μg
パントテン酸0.770.30.47 mg
ビオチン1.2-1.2 μg
ビタミンC44Tr44 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: くりかぼちゃ わた、種子及び両端を除いたもの 硝酸イオン: 0 g(100 g:93mL、100 mL:108g)0
可食部100g当たりの成分です。
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