(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 焼き と小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後のめん (スープを残したもの)の栄養素を比較

(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 焼き小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後のめん (スープを残したもの)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 焼き小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後のめん (スープを残したもの)単位
水分68.268.8-0.59999999999999 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.52.9-1.4 g
たんぱく質2.53.4-0.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.21.1-0.9 g
コレステロール01-1 mg
脂質0.41.3-0.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)22.825.7-2.9 g
利用可能炭水化物(質量計)21.323.4-2.1 g
差引き法による利用可能炭水化物23.123.5-0.4 g
食物繊維総量5.32.52.8 g
糖アルコール00 g
炭水化物27.725.32.4 g
有機酸0.50.5 g
灰分1.21.20 g
ナトリウム0380-380 mg
カリウム57053517 mg
カルシウム1976-57 mg
マグネシウム31724 mg
リン554213 mg
0.60.30.3 mg
亜鉛0.40.10.3 mg
0.080.030.05 mg
マンガン0.170.170 mg
ヨウ素10-10 μg
セレン5-5 μg
クロム2-2 μg
モリブデン3-3 μg
レチノール000 μg
α-カロテン26026 μg
β-カロテン540045396 μg
β-クリプトキサンチン1301129 μg
β-カロテン当量550055495 μg
レチノール活性当量450Tr450 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール6.90.36.6 mg
β-トコフェロール0.10.10 mg
γ-トコフェロール1.80.90.9 mg
δ-トコフェロール00.4-0.4 mg
ビタミンK01-1 μg
ビタミンB10.090.050.04 mg
ビタミンB20.120.060.06 mg
ナイアシン2.10.31.8 mg
ナイアシン当量2.50.81.7 mg
ビタミンB60.220.010.21 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸58355 μg
パントテン酸0.770.070.7 mg
ビオチン0.6-0.6 μg
ビタミンC44044 mg
アルコール0 g
食塩相当量01-1 g
備考別名: くりかぼちゃ わた、種子及び両端を除いたもの 硝酸イオン: 0 g添付調味料等を含む 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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