(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 焼き といか/たこ類 (いか類) けんさきいか 生の栄養素を比較

(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 焼きいか/たこ類 (いか類) けんさきいか 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 焼きいか/たこ類 (いか類) けんさきいか 生単位
水分68.280-11.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.512.7-11.2 g
たんぱく質2.517.5-15 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.20.4-0.2 g
コレステロール0350-350 mg
脂質0.41-0.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)22.80.122.7 g
利用可能炭水化物(質量計)21.30.121.2 g
差引き法による利用可能炭水化物23.15.517.6 g
食物繊維総量5.305.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物27.70.127.6 g
有機酸0.50.5 g
灰分1.21.4-0.2 g
ナトリウム0210-210 mg
カリウム570330240 mg
カルシウム19127 mg
マグネシウム3146-15 mg
リン55260-205 mg
0.60.10.5 mg
亜鉛0.41.3-0.9 mg
0.080.16-0.08 mg
マンガン0.170.020.15 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール07-7 μg
α-カロテン26026 μg
β-カロテン540005400 μg
β-クリプトキサンチン1300130 μg
β-カロテン当量550005500 μg
レチノール活性当量4507443 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール6.91.65.3 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール1.801.8 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.090.010.08 mg
ビタミンB20.120.020.1 mg
ナイアシン2.12.5-0.4 mg
ナイアシン当量2.55-2.5 mg
ビタミンB60.220.110.11 mg
ビタミンB1202.5-2.5 μg
葉酸58454 μg
パントテン酸0.770.280.49 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC44242 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.5-0.5 g
備考別名: くりかぼちゃ わた、種子及び両端を除いたもの 硝酸イオン: 0 g廃棄部位: 内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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