アロエ 葉 生 とわかめ カットわかめ 乾の栄養素を比較

アロエ 葉 生わかめ カットわかめ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アロエ 葉 生わかめ カットわかめ 乾単位
水分999.289.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質14-14 g
たんぱく質017.9-17.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.7-1.7 g
コレステロール000 mg
脂質0.14-3.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)00 g
利用可能炭水化物(質量計)00 g
差引き法による利用可能炭水化物0.39.1-8.8 g
食物繊維総量0.439.2-38.8 g
糖アルコール00 g
炭水化物0.742.1-41.4 g
有機酸0 g
灰分0.326.8-26.5 g
ナトリウム89300-9292 mg
カリウム43430-387 mg
カルシウム56870-814 mg
マグネシウム4460-456 mg
リン2300-298 mg
06.5-6.5 mg
亜鉛02.8-2.8 mg
Tr0.13-0.13 mg
マンガン0.020.46-0.44 mg
ヨウ素10000-10000 μg
セレン9-9 μg
クロム19-19 μg
モリブデン10-10 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン12200-2199 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量12200-2199 μg
レチノール活性当量0190-190 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.5-0.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK01600-1600 μg
ビタミンB100.07-0.07 mg
ビタミンB200.08-0.08 mg
ナイアシン00.3-0.3 mg
ナイアシン当量05.6-5.6 mg
ビタミンB60.010.010 mg
ビタミンB1202-2 μg
葉酸418-14 μg
パントテン酸0.060.060 mg
ビオチン25-25 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量Tr23.5-23.5 g
備考試料: アロエベラ及びキダチアロエ 廃棄部位: 皮 硝酸イオン: 0 g高分子量水溶性食物繊維と不溶性食物繊維は分別していない 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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