（らっきょう類） らっきょう 甘酢漬 と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの栄養素を比較
（らっきょう類） らっきょう 甘酢漬と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （らっきょう類） らっきょう 甘酢漬 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | 差 | 単位 | | 水分 | 67.5 | 53.7 | 13.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.3 | 13 | -12.7 | g | | たんぱく質 | 0.4 | 15.5 | -15.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 12.3 | -12.1 | g | | コレステロール | 0 | 45 | -45 | mg | | 脂質 | 0.3 | 13.7 | -13.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | 13.9 | -13.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 12.6 | -12.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26.5 | 17.1 | 9.4 | g | | 食物繊維総量 | 2.9 | 1.2 | 1.7 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 29.4 | 14.9 | 14.5 | g | | 有機酸 | 0.6 | 0.4 | 0.2 | g | | 灰分 | 1.9 | 2.3 | -0.4 | g | | ナトリウム | 750 | 630 | 120 | mg | | カリウム | 9 | 260 | -251 | mg | | カルシウム | 11 | 48 | -37 | mg | | マグネシウム | 1 | 24 | -23 | mg | | リン | 7 | 220 | -213 | mg | | 鉄 | 1.8 | 0.6 | 1.2 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.04 | 0.02 | mg | | マンガン | 0.08 | 0.13 | -0.05 | mg | | ヨウ素 | 4 | 4 | 0 | μg | | セレン | Tr | 13 | -13 | μg | | クロム | 3 | 3 | 0 | μg | | モリブデン | 3 | 7 | -4 | μg | | レチノール | 0 | 16 | -16 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 0 | 98 | -98 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 8 | -8 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 100 | -100 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 24 | -24 | μg | | ビタミンD | | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 2.9 | -2.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 1 | 27 | -26 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.08 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | Tr | 0.09 | -0.09 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 6.6 | -6.5 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 9.7 | -9.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.28 | -0.26 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | Tr | 13 | -13 | μg | | パントテン酸 | 0.03 | 0.87 | -0.84 | mg | | ビオチン | 0.4 | 2.8 | -2.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.9 | 1.6 | 0.3 | g | | 備考 | 別名： おおにら、さとにら
液汁を除いたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |