めたで 芽ばえ 生 とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
めたで 芽ばえ 生とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | めたで 芽ばえ 生 | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 87 | 3.4 | 83.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 31.5 | -31.5 | g | | たんぱく質 | 3 | 40 | -37 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.1 | -2.1 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 0.5 | 3.5 | -3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 14.3 | -14.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 13.5 | -13.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.5 | 26 | -23.5 | g | | 食物繊維総量 | 6.3 | 25.2 | -18.9 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 8.8 | 41.8 | -33 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 0.7 | 11.3 | -10.6 | g | | ナトリウム | 9 | 1700 | -1691 | mg | | カリウム | 140 | 2700 | -2560 | mg | | カルシウム | 49 | 170 | -121 | mg | | マグネシウム | 70 | 290 | -220 | mg | | リン | 110 | 710 | -600 | mg | | 鉄 | 2.3 | 8.2 | -5.9 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 3.7 | -2.8 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.59 | -0.5 | mg | | マンガン | 7.66 | 2.35 | 5.31 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 4900 | 29000 | -24100 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 4900 | 32000 | -27100 | μg | | レチノール活性当量 | 410 | 2700 | -2290 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.8 | 3.7 | 1.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 360 | 650 | -290 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.61 | -0.46 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 2.31 | -2.1 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 12 | -10.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 20 | -18.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.27 | 0.51 | -0.24 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 77 | 1600 | -1523 | μg | | パントテン酸 | 0.29 | 1.28 | -0.99 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 67 | 200 | -133 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.3 | -4.3 | g | | 備考 | 紅たで
硝酸イオン： 0 g | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |