みずかけな 塩漬 とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
みずかけな 塩漬とらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | みずかけな 塩漬 | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 85.6 | 1.2 | 84.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.2 | 19.7 | -15.5 | g | | たんぱく質 | 4.9 | 20.6 | -15.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 47.8 | -47.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | Tr | 50.4 | -50.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 19.8 | -19.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 18.6 | -18.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.4 | 20.5 | -18.1 | g | | 食物繊維総量 | 4 | 7.6 | -3.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 5.7 | 24.9 | -19.2 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 3.6 | 2.9 | 0.7 | g | | ナトリウム | 1000 | 350 | 650 | mg | | カリウム | 440 | 650 | -210 | mg | | カルシウム | 110 | 47 | 63 | mg | | マグネシウム | 26 | 180 | -154 | mg | | リン | 67 | 370 | -303 | mg | | 鉄 | 1 | 1.6 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 2.7 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.65 | -0.57 | mg | | マンガン | 0.29 | 1.45 | -1.16 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 5 | -5 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 92 | -92 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 2800 | 3 | 2797 | μg | | β-クリプトキサンチン | 32 | 2 | 30 | μg | | β-カロテン当量 | 2800 | 4 | 2796 | μg | | レチノール活性当量 | 240 | Tr | 240 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 4.8 | -3.5 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 7.1 | -7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 200 | 0 | 200 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.1 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.34 | 0.09 | 0.25 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 16 | -14.5 | mg | | ナイアシン当量 | 3.3 | 20 | -16.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.24 | 0.36 | -0.12 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 180 | 86 | 94 | μg | | パントテン酸 | 0.54 | 1.87 | -1.33 | mg | | ビオチン | | 79 | -79 | μg | | ビタミンC | 70 | 0 | 70 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.5 | 0.9 | 1.6 | g | | 備考 | 別名： とうな（薹菜）
水洗いし、手搾りしたもの
硝酸イオン： 0.2 g | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |